天推薦給大家的是燒麥‼️
簡單好做，重點是乾淨又炒雞好吃，性價比高的呢
週末包多一點點放在冰箱，想吃就隨時拿出來蒸個3分鐘就可以當早餐主食啦，配上熱熱的豆漿及雞蛋簡直就是完美！！
所需食材:
新鮮香菇 3個
糯米 3把
幹黃花菜 少許
胡蘿蔔 1根
調味蘿蔔 3條
幹黑木耳 少許
蝦米 少許
混沌皮 適量（2斤）
調醬汁：
1茶勺鹽，1茶勺澱粉，3茶勺胡椒粉，2茶勺蠔油，2茶勺醬油，1茶勺料酒。
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步驟：
❶ 將糯米清洗乾淨，蒸熟。
❷ 將黃花菜和幹黑木耳用開水（加一點點白糖）泡發，洗淨。
❸ 將胡蘿蔔，香菇，調味蘿蔔，泡發的黑木耳及黃花菜切丁狀
❹ 鍋中放油，倒入食材，和特製調醬汁混合攪拌後加入蒸好的糯米飯。記住加入糯米後一定要小火不停的翻炒喲，免得粘鍋不入味
❺ 盛起後，開始用混沌皮包啦！！餡料放在中間，四個角蘸水後，再對角相折，收口即可☺️☺️
❻ 做好的燒麥放入冰箱冷凍室約1⃣5⃣分鐘，變硬後再放入保鮮袋儲存起來！
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菜場一般都沒有賣燒麥皮的，需要提前跟他們定。但是混沌皮一樣是可以做的喲
哇哈哈……
完美！！撒花花~~~
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