食材:土豆一个、胡萝卜一小段、葱适量、鸡蛋一个配料:面粉少许、盐适量 1、土豆鸡蛋饼食材。2、首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。3、然后在放入面粉和盐拌匀。4、瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。5、鸡蛋倒入一滴绍酒打散。6、等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。 7、一面定型变金黄色翻面在煎。8、翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。9、出锅了就是这个样子了。10、可以切成自己喜欢的样子食用。 分享到: 閱讀更多 吃在東府 的文章 關鍵字: 食材 土豆 胡萝卜