前阵子我们推送了一篇文章:馋火锅的第N天,终于在家吃到谭鸭血!
后台就收到了不少粉丝询问什么时候才能堂食,现在,
谭鸭血老火锅堂食终于开放啦!01/ 全体店员佩戴口罩、测温上岗
特殊时期出行最看重的就是安全问题,谭鸭血对员工进行严格监控,要求时刻佩戴口罩,测温上岗。
02/ 进店测温登记,扫码登记
每位进店的顾客都需要先扫码,出示“甬城健康码”再登记个人信息,测量体温后才能进店,谭鸭血重视每位顾客的安全,杜绝潜在危险。
03/ 定时全面消毒,间隔入座
餐厅的角角落落都经过严格消毒。到店用餐需要按照餐厅的指示隔开入座,并且每桌会保持间隔一定距离。这样吃的才能放心!
终于又能听到熟悉的谭鸭血“开鸿运”的声音了。掀开“封印”,预示一年好兆头,仪式感满满。
满满当当的经典红锅是谭鸭血火锅的精髓所在。 与大多数川味火锅不同,谭鸭血的火锅底料份量更多,种类也更丰富。
足足13种配料全部从成都空运来,招牌鸭血、卤豆腐、连牛油都是爱心状的...加的也是不怕上火的老鹰茶。
谭公鸭血
谭公鸭血是来谭鸭血的必吃,传承了谭公的百年工艺,成都空运的鲜鸭血在龙头锅中小火卤煮,滑嫩可口。
鸭血一块一块的像红砖一般诱人。经过特殊卤制手法,零气孔的鸭血,又滑又嫩,不管蘸干碟还是油碟都超香。
谭公雪花肥牛
红白分明的纹理实在是美到犯规,一端上来就陷入了这淡粉色的雪花海洋,牛油雪花丰富又均匀。
肉质多汁细嫩,呈雪花肉纹,在口中肉汁横流,
感受柔嫩的牛肉与齿间的缠绵。嗲不嗲,自己吃过才会知道~谭公脆毛肚
吃川味火锅必点的就是毛肚,谭鸭血不仅鸭血好吃,鲜毛肚也是一绝。
刺挺肉厚,让你一口过足瘾!
七上八下以后,每一片毛肚都饱吸了牛油汤料,牙齿轻咬,麻辣鲜香弥漫在口中!
招牌卤水
镇店之宝其二是8料卤味,地道的川南油卤做法,比干卤更入味,完美还原老成都风味,每次都忍不住全点一遍!
当韧劲十足的肥肠配上秘制的卤水,鲜香可口,每一段肥肠都滋味满满,每一口都是鲜香辣的冲击!
疫情期间在家就能get到明星同款啦!全副武装去买菜,不如宅家等谭鸭血安心外卖~
外卖都有专人送货到小区,全程无接触更安心。所有的食材保鲜封存,锅底上还特地用保鲜膜包裹着,防止污染。
外卖和堂食都是一个规格的,锅具都是一次性的,不再回收,使用更安心! 足不出户在家就能吃到地道的老成都风味火锅~
我的快乐终于回来了!复工后的第一顿火锅,我只想在谭鸭血!
订餐方式敲黑板!
饿了么、美团搜索“谭鸭血老火锅”
即可直接下单
谭鸭血老火锅(天一旗舰店)
地址:海曙区碶闸街146号2楼
联系电话:0574-87121297
谭鸭血老火锅(江北万达店)
地址:云飞路江北万达广场
联系电话:0574-87169770
谭鸭血老火锅(北仑富邦店)
地址:北仑区黄山路857号富邦广场5幢
联系电话:0574-87131772
谭鸭血老火锅(宝龙广场店)
地址:鄞州区钱湖北路288号
联系电话:0574-88358185
谭鸭血老火锅(海曙恒一店)
地址:海曙区丽园南路1000号
联系电话:0574-87398253
谭鸭血老火锅(鄞州万达店)
地址:鄞州区万达广场7号门2楼
(阿拉宁波餐饮区)
联系方式:0574-88300716
閱讀更多 帶你吃遍寧波 的文章