松软可口的发糕,很适合老人和小孩食用,大家可以今天看了以后,明天来做。味道非常鲜甜。接下来一起看看怎么做的吧!
![美味的南瓜发糕,柔软不甜腻,老人小孩都喜欢吃](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
食材:
南瓜泥200克、面粉350克、鸡蛋2个、酵母3克。
营养:南瓜富含β-胡萝卜素,在体内可以转化为维生素A,对视力有很大的好处。
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做法:
1、温热的南瓜泥加入酵母,搅拌均匀后加入鸡蛋,再次搅拌均匀后加入面粉,搅成糊糊。
2、发面,有两倍大以后搅匀,放到容器里二次醒发。
3、发好以后,冷水上锅蒸,水开以后大火蒸30分钟,焖五分钟就可以出锅了。
大家也可以根据自己的口味加入适量的奶粉或者葡萄干、坚果之类的。
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