三餐，早餐花卷，午餐饺子，晚餐面条
我是一个比较喜欢做饭的人，只要在家，基本一日三餐全部亲力亲为，绝不落下。尤其是到了周末，不追剧，不逛街，最爱呆在厨房里鼓捣好吃的。
我家今天的一日三餐，都是家人爱吃的。发到圈里，网友们看了三餐搭配，都说：这吃法，北方人无疑。真的假的？发个三餐都能看出哪里人？
早餐：小米粥、蛋糕、豆沙花卷、牛肉粉条
最近每天早起，生物钟已经养成，周末也早早醒了。前几天妈妈给妹妹做蛋糕剩了一些淡奶油，今早用它做了蛋糕，特别好吃。切了几块做早餐，剩余的给妹妹做餐后点心。前几天蒸的豆沙卷还没吃完，今早蒸锅内热了热。昨晚做的牛腩炖胡萝卜，剩了一些。今早搭配了一把粉条和几棵杭白菜炒一炒早餐吃正合适，特别省事。
午餐：猪肉胡萝卜木耳馅饺子
今天午饭本来没有包饺子的计划，奈何媳妇想吃。赶快翻冰箱，猪肉有，素菜只有胡萝卜还比较合适入馅，又赶紧泡了一把木耳。最后包了猪肉胡萝卜木耳馅的饺子，没想到，味道不错，这么大个的饺子，妹妹居然吃了13个。
晚餐：香干炒蟹味菇、芹菜炒肉丝、大葱炒鸡蛋、芹菜叶小饼
晚餐我跟妈妈两个人搭配，30分钟全部上桌。
这道菜是香干炒蟹味菇，蟹味菇去根洗净后开水下锅，大火焯水1分钟捞出。然后把香干炒软，加入酱油炒香，再倒入蟹味菇和青椒丝大火炒熟，最后加盐调味就可以了。这道菜虽然是一道素菜，但是味道特别好，推荐给你们。
大葱炒鸡蛋，这道菜是一道经典的北方家常菜，我小的时候妈妈经常做，现如今我也经常做给我的家人吃。大葱切碎，倒入鸡蛋液中，再加入少许盐调味。然后热锅倒油，油热后倒入鸡蛋液，大火快速翻炒，鸡蛋炒熟就可以出锅了。这是一道快手菜，适合上班族，特别下饭。
今天买的芹菜特别嫩。叶子摘下来做了小饼，芹菜茎炒了肉丝，以前炒芹菜都会把芹菜焯水，这次太嫩了，不焯也好熟。肉丝炒熟，加入酱油炒出酱香味，再倒入芹菜大火快炒，一两分钟就好。
今晚的主食是芹菜小饼。这个芹菜叶小饼我感觉还是挺好吃的，只是孩子不怎么喜欢，感觉芹菜味太浓了。做法特别简单。芹菜叶开水焯烫一下，然后切碎，加入鸡蛋和面粉，再加一点点盐调味，搅拌成细腻的面糊，然后烙成小饼就可以了。
全家爱吃面条，所以煮了龙须面条，搭配炒菜，也省了另外烧汤了。
回头一看，我家今天的一日三餐，早餐花卷加蛋糕，午餐饺子，晚餐面条加小饼，主食全是面食，难怪网友说我是北方人。
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