煮鸡蛋,耍西山:又是一年三月三

煮鸡蛋,耍西山:又是一年三月三

地菜煮鸡蛋

我的童年,是在农村度过的。

我们这里有个习俗:“农历三月三,地菜子煮鸡蛋。”

地菜子是一种野菜,在三月三的时候多半已经开花,很不起眼的白色小花。

每年的这一天,我提着一个小篮子和小伙伴们一起去找地菜子,回来洗净泥巴就可以用来煮鸡蛋了。

碧绿碧绿的地菜子绕成一团放进水里,白白胖胖的鸡蛋放在地菜子中间,就像鸟蛋安安静静的躺在鸟巢里。等鸡蛋煮到蛋白凝固时,用铁勺把鸡蛋敲出裂痕,就可以把地菜子的精华煮到鸡蛋里面去。等煮好了,汤色绿得清亮,散发着泥土与青草的香,剥开蛋壳,蛋白泛着浅浅的绿色,光是看着就已经很诱人了。

煮鸡蛋,耍西山:又是一年三月三

那时候妈妈还在卫生院的药房工作,记得有一年的三月三,刚好是周六,我下午不用上课。我中午煮好了鸡蛋。妈妈还没有下班。这时候外面突然下起了大雨,天黑沉沉的,不时的电闪雷鸣。我又怕又累,就上床睡觉了。妈妈回来之后把我叫醒,我一看外面天光大亮,以为是第二天了。我“哇”的一声哭了起来,妈妈莫名其妙。问了我半天,我才跑到厨房拿出我煮的地菜子鸡蛋。我说:“妈妈,你为什么不早点把我叫醒,我煮的三月三鸡蛋,都过期了。”妈妈哈哈大笑。原来那时雨停了,但还是下午五点,根本就不是第二天。

煮鸡蛋,耍西山:又是一年三月三

我在上大学的时候,来到了昆明。

昆明的三月三不用吃煮鸡蛋,这里的“地菜子”,人们叫做“荠菜”。

它们没有生长在野地里,而是整整齐齐的码在菜市场里。

它们没有一身的泥土,而是被洗的干干净净。

它们没有开花,只有翠绿的叶子,鲜嫩肥壮。

它们会被我用来做荠菜豆腐汤,包荠菜猪肉饺子。

但是昆明人也过三月三,“三月三,耍西山。”

西山是滇池旁边一座美丽的山。相传很久以前,在滇池岸边,有一对真挚相爱的青年男女,男捕鱼,女织网,生活的很幸福,小伙子为了表达对姑娘的爱意,乘小舟到海子为她采取海菜花,结果一去不返。一天又一天,姑娘思念着小伙子,悲恸欲绝,昼夜长哭,眼泪流了“五百里”,最后泪尽而逝,身躯化为湖滨山峦,长发则散于草海之内,从此,这山便称为“睡美人山”。

煮鸡蛋,耍西山:又是一年三月三

滇池西山

西山上有一个景点叫做“龙门”,从龙门到滇池,有一条仅容一人通过的石径。从前,有一位石匠和一位地主家的小姐相爱了。他们不顾一切的想要在一起,可是大小姐有位专制的父亲。因为门不当户不对,她父亲极力阻止他们成亲,而逼她嫁到另外一个大户人家。最后这位小姐以死相争,纵身跳进了滇池。这位石匠也被地主打伤后困在了西山上。他不死心,日日夜夜开凿一条通往滇池的小路,他要去找她的爱人。终于,他以一人之力,用一把锤子、一个凿子,用了几十年的时间开出了一条路……

正因为西山有这许多的爱情故事,据说,现在许多的情侣,就要在三月三这天去爬西山。如果从西山下来,两个人还是那么恩爱,那就会一辈子都幸福。

其实这种说法也是不无道理的。上山、下山虽然有美好风景,但是山路很漫长很累。结伴同行可以分享快乐,更重要的是互相扶持。如果一对情侣习惯在旅途中互帮互助,互相体贴,想必也能携手共度人生之旅。一路走,一路听了这西山上流传着的爱情故事,也会生出许多感触来。懂得相遇、相知、相爱、相守不易,才更懂得珍惜。

煮鸡蛋,耍西山:又是一年三月三

从“煮鸡蛋”,到“耍西山”,我走过许多岁月,许多地方,不一样的三月三,不一样的心情体验。

下一个三月三,我又会在哪儿,做着什么呢?

作者:李朝霞,网名小兔子,80后,文艺女青年。


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