健康膳食家
之前回答过不少关于减肥的问题，得到了很好的反响，我把大家问的问题都大概整理了一下，希望可以帮到你们，如果还有什么问题可以再来问我，有时间我都会认真解答，好了切入正题吧～
1：关于瓶颈期╱平台期的问题
答：首先要确定自己是否是真的处于这个阶段，分清是真平台期还是假平台期。
真平台期：不在姨妈期内，自己严格按照之前的方法，没有减少运动量，没有超过每天应摄入的卡路里量，超过七天体重没有变化，甚至有轻微的反弹。
假平台期：小于七天，只是因为心态和其他问题导致身体代谢变慢，暂时出现了体重不降的问题。
确定了自己的情况之后，如果是真的平台期，你需要保证自己正常的三餐摄入量，加大运动量，减肥的根本在于减少摄入，增大消耗，消耗一定要＞摄入。以及认真总结前一段时间的方法，做出适当和必要的调整。例如：
改变运动类型→以前是跑步这样的有氧，现在可以是无氧和有氧结合
改变运动时长→以前每天30分钟，现在每天45分钟
改变运动频率→这也是摆脱减肥瓶颈期的方法之一
改变饮食清单→原本喜欢碳水，可改为蛋白质。原本习惯蛋白质的，可以增加一丢丢碳水的摄入
2：出汗就代表减脂么
答：不是。出汗多少跟减脂没有一毛钱的关系。出汗只是体温调节机制。运动是否有效参考的是心率。脂肪燃烧最低心率未110以上。心率达不到等于运动无效。如果出汗等于减脂，那你捂着被子蒸桑拿不好么
3：我应该先增肌还是先减脂
答：这个问题没有绝对答案，采用的训练方法都是力量训练+有氧运动。需要调整的只是饮食。吃得少就能减脂，吃的多就增肌。不运动只少吃，基本没什么用。
4：晚饭不吃是不是就可以减肥了？对胃会不会不好？
答：晚饭不吃不可以减肥，我们只是吃的少，还是必须要吃，苹果酸奶就算代餐，特别是对于基数大的运动者来说，缩小胃口是必经历的过程。少吃多餐对胃不会有太大影响，但是如果本身胃就不好，就不要让自己饿着。自己权衡为主。
5：早饭最好吃什么呢？
答：鸡蛋！鸡蛋！鸡蛋！蛋黄可以吃的，别舍弃啊。还有那些五谷粥和玉米红薯之类的适合早上有空的人吃，吃得好又很饱。全麦面包加牛奶可以在很出门匆忙的时候吃。
6：会忍不住吃零食和大吃一顿怎么办？
答：这个是人之常情真的。我会选择买一点低卡零食，我看到有什么用苹果权衡，但是我觉得嘴真的馋的时候是忍不了的。我一般买点蔬果干和海苔当实在忍不了的时候吃。但是最好不吃哦。大吃一顿这种真的要拒绝，不是说会反弹，吃一次的确没有什么大问题，但是会减少毅力啊。
7：女生生理期可以训练么
答：可以，但是要分情况。一般生理期前三天建议休息。生理期中后期可以做上肢力量训练以及中低强度有氧运动。
8：跳绳要怎么跳才可以让减肥更容易？拉伸和跳绳要怎么分配？
答：我是以200个为一组，跳绳的时候注意用脚尖跳，不要全脚掌落地，跳完后就开始拉伸腿部，放松身躯，大概五到十分钟就够了，然后继续进行跳绳。
9：不太会跳绳的话有什么运动可以代替吗
答：可以有，就做跳绳的那个动作，甩手臂和抬脚尖跳。
10：手臂没有什么力气，甩不动绳子怎么办？
答：可以采用上一个方法，或者和我以前一样，练习手臂力量，用哑铃做扩胸式训练，对驼背和手臂都有很好的矫正训练。
11：跳绳会不会把胸变小？
答：这个问题问得好啊。会的，所以一定要穿运动bra，别穿那些很松垮的内衣，要不然你会后悔的！
12：减肥之后产生的肥胖纹怎么能消除
答：肥胖纹准确来说是橘皮组织，是皮下结缔组织张力均匀度及强度不足造成的。肥胖纹跟妊娠纹生成原理是相同的，样子都差不多都是皮肤突然被撑开长出来的。肥胖纹本身对身体健康无影响，但是会影响美观。可以适当涂抹巴复平壳聚糖凝胶，改善肌肤弹性，减少淡化因减肥产生的肥胖纹。
剩下的就是我想说的一些话，算是一些老生常谈的小建议吧
1、多喝水，每天定时要排便
2、胃不好别饿着自己
3、西红柿和苹果是好东西，记得常吃
4、男生可以多做俯卧撑，女生做平板支撑，会比仰卧起坐什么的更有效。高抬腿也可以瘦腿的，就是比较累。
5、每天吃到七分饱就停下，吃完饭站十分钟到半小时。
6、睡前也可以拉伸的，把腿放墙上倒立20分钟，再拉伸大腿内侧。
7、要及时补充肉类，要不然肉肉减下来了，气色不好的话得不偿失。
8、运动完千万别立马坐下，让腿部得到放松，拉伸，让身体尽情出汗后，再去洗澡和休息。
好啦 我差不多解答完毕了，还有什么问题给我留言就好啦
元心欣
不难，我今年6.6号减到现在162到113斤，从6.6号到10.6号就掉了整整40斤，后边这将近两个月就没咋掉了，因为已经没多少可以掉的了，我是节食加运动，节食是早餐正常午餐吃些土豆，红薯，玉米，蔬菜，水果，基本没吃米面，反正就是低碳水，你能尽量把自己的极限做到就行，晚餐不吃，加每天2000步起步，减重了就觉得不难，难得实刚开始的第一个月，实话饿的睡不着的时候最起码有半个月，挺过来了看到自己的体重每天都以2-4两的速度往下减你就会越来越有劲儿的，但现在减肥成功的我倒觉得难的是每天都在想着我怎么吃，吃点啥才不会让体重反弹回去，也就是说减肥的时候节食，不吃这个，不吃那个，但总不能一直不吃吧，而且现在习惯了吃点啥都得先想一下吃的东西有多少热量，多少脂肪，吃完总想着必须马上吧吃的消耗掉，有点累，我的建议，可以做个一年左右的计划，从食物减量开始，这样即能减肥后不会皮肤松弛，也不会轻易反弹，还能饱口福，有一点个人觉得很重要，拒绝一切饮料，一天之前2升白来水！！
A洋洋洒洒AA
记事以来自己一直很瘦，上大学到毕业一直在增肥，毕业了干减肥导师，全国各地遇到形形色色的胖子，后来到整形医院工作，也是能遇到想吸脂的顾客，因为胖一直困扰自己，我那时候一直不理解减肥有什么减不下来的，怎么就管不住嘴，迈不开腿呢，直到去年结婚之后自己胖了很多从118胖到了138左右，一年多20斤只能说我老公养的好了😁，但以我170的身高自己也没觉得什么，直到上个月打算要孩子去医院检查，发现血糖高，医生也建议减肥，才开始下决心减肥，这时候才真能体会减肥多难，管住嘴多难，迈开腿多难，都是需要毅力，也需要身边人的鼓励，10月15号至今我13斤现在体重125还在继续控制目标是115斤。在这里只能说减肥不易，想减肥的朋友们继续努力吧！
雪儿6044
我正好有资格回答这个问题，我以前从不觉得我很胖，吃喝也没边，直到今年四月份我爬楼梯太喘，然后俩大腿走路磨裤子，我才觉得问题严重性，一称体重70公斤，我160厘米，可吓坏我了！减肥开始，每天早上3-5公里跑步，刚开始200米就累的不行，慢慢的，5公里就很简单了！除了周末，每天坚持。因为我在单位吃食堂，不用在家做饭，早上一个包子或馒头，一碗稀饭，中午肉一定要吃，不管啥肉，但吃精肉不吃肥肉，蔬菜随便吃，汤一碗，酸奶一杯，米饭很少吃！晚上吃点蔬菜和水果！然后跟着keep做减脂操！四个月减了24斤！八月底就减到116斤了！感觉轻松很多，现在经常控制不住嘴，吃零食，大家都吃有时候真难控制，一直到今天还是116斤了！可能到平台期了，我还想继续减，努力吧！减肥我觉得说难也不难，说简单也不简单，控制住嘴很重要…
岩军鸣
减肥真的难吗?我个人两种体会:一，不难。我青春期时曾是个胖姑娘，性格变得特别敏感，各种自卑，尤其买衣服时的挫败感与心酸至今难忘，我甚至觉得胖是自己的一宗罪，也正是这种现在回想挺幼稚但当时却很悲壮的心理支持我咬紧牙关，通过一年努力，最终减到腰围一尺九，体重57公斤，并且很多年一直保持这个记录。我的减肥之路没什么秘籍，没什么计划，也不会计算卡路里，办法就是节食加运动，二者缺一不可。实话实说:对于我运动只是辅助，瘦下来其实主要靠一个字:饿。这个方法虽然很笨，但确实见效，只要能管住嘴，不该吃的决不动一口，那么除了极少数特殊体质的朋友之外，相信减肥十有八九都能成功。
二，难。我说的难不是瓶颈期时的迷茫，不是运动疲惫极限时的无望，而是减肥过程中饥饿时的难熬。饿是真饿啊:无论看什么都能联想到一种食物，不敢经过西饼屋蛋糕店，不敢看见红豆小面包，豆沙小面包，蜂蜜小蛋糕等等一切喜欢的美味，不敢参加聚会聚餐，甚至不敢看类似《舌尖上的中国》之类的美食节目。每天头脑里飘过的都是爱吃食物的影子，嗅觉变得异常灵敏，一丝味道就能准确判断出菜品名称，吃饭时珍惜每一粒粮食，每一口汤，一切能吃的东西都忽然那么亲切，令我向往…
今年春节期间吃的有点放纵，并且有点懒惰，胖到59公斤，于是又节食一个月，3月末降至56.3公斤，这段短暂的减肥经历正好契合这个提问，因此我的回答是:减肥并不难，关键是管住嘴，不要被饥饿所打败，在保证维持正常生命必要的营养之外，其余一口不吃，自律是诀窍，只要控制住饮食，再加上适量运动，那么一定会瘦到心目中的体重。另外，别过分执迷书本上的体重范围，那些数值只可参考，并非固定标准，因为每个人具体身体情况不一样，而且并非越瘦越好，瘦骨嶙峋会略显病态，匀称健康，凹凸有致才是真正一种美。(拙见，敬请谅解，谢谢)
凡俗之尘
我去年考研胖了20斤，体重是人生巅峰。从1月份开始减肥，前期就是少吃饭，饭量减半，从2月份开始跑步，下午不吃饭，目前已经减肥20斤。
减肥并不难，如何减肥大家都知道，难得是你是否有自制力控制饮食，保持运动，减肥不是办张健身卡就行了，最重要的是坚持坚持在坚持。
只要你能坚持下来一定可以瘦的，对于市面上很多减肥茶、减肥药等，之前我也动过歪心思，还好后来智商在线没购买，对于减肥茶、减肥药等多少对人体是有一定伤害的且易返弹。
运动+饭量减半=瘦子
HR小喵
减肥中 失败了很多次，不自律 意志不坚定，有人说女人减肥就像男人戒烟一样，现在还有140斤，每天1万步的数量 每天都在坚持 多的时候两万 三万 已经放弃了电动车走着上班，每天开始早上5公里 晚上5公里 坚持就是胜利！ 快30了趁着年轻要美美的
一缕半夏微光8813272
减肥难，长久坚持下去更难，有的成功了，后来没注意饮食又反弹了，特别是用药物瘦下来的，只要你不吃了就会反弹，身边的好多朋友都有这经历，还有靠节食的，饿得晕头转向的好不容易瘦了，忍不住稍微吃一点又回去了，再说能坚持一辈子这种吃法吗？我现在也很迷茫，看着美食流口水，但又不敢吃，整体活得和兔子一样又觉得能坚持多久。哎难啊！
麻花1118
难啊，没有什么比忍着垂涎欲滴的美食而不敢吃更心累的吧。一直在减肥，一直在恶性循坏，坚持的道理我都懂，可依旧在吃与不吃、锻不锻炼中不断徘徊。
不过，下定决心的话，坚持食物摄入量与运动量两者的平衡，瘦下去是每日看得见的效果，关键在于坚持啊。我在4月份减肥坚持了一个月，瘦了八斤，一周至少三次健身房锻炼，每天中午自己做饭，晚饭只吃少量的水果。后来，没这么坚持了，就又涨了几斤。
我是什么人我是小朱啊
我，身高160cm，体重57kg，食量并不大，但还是很胖。胖就算了，我还是个易肿体质，从来不敢像别人那样，吃高热量食物，身材还岿然不动，平时看到想吃的东西，会时时告诫自己，如果一不注意，就会一吃回到解放前。
减肥真是个头疼的问题。
为了科学减肥，我仔细研究了一番，现在就把这个技术贴公布给大家，希望可以有用。
易胖体质到底该怎么办？到底怎么样告别复胖？
减脂就是一个身体创造热量缺口的过程，人体的热量消耗有三个主要途径：饮食、活动、基础代谢。
一般人往往关注前两点比较多，而基础代谢在这其中起到非常关键的作用，如果你想要减肥，与其辛苦节制饮食，还不如提高基础代谢比较实际，不仅可以让你拥有理想的体重，还可以提高减脂效率，让自己变成易瘦体质。
大家都知道，饮食要吃清淡，还要少食多餐，还要营养搭配，说起来真的挺难的。平时看到想吃的东西，还要刻意忍着，那种滋味真是不尝试不知道啊！
至于活动，更不用我多说了。科学的减肥运动是有氧运动﹢力量运动。最常见的就是跑步与器械混合，长期坚持一定能有一个很好的效果。
但这两方面的弊端是：无论节食还是运动，除非你有毅力坚持半年以上，把自己减成一个易瘦体质，才可以稍加放松，不然，无论是饮食上稍不注意，还是运动中途停止，你身上的肉肉又会反弹回来。所以说最有效并很好坚持的方法是增加基础代谢！
基础代谢是人体器官维持人生命所需的最低能量消耗，比如呼吸、心跳等一些基本生命迹象。它会随着年龄的增长，呈逐渐下降的趋势，但是基础代谢是可以提高的。这就是年纪越大，越不好减肥的原因，代谢差了。
因此要想保证代谢能力的提高，我们需要做到以下几点：
1.充足的睡眠时间
睡眠时间代谢率降低10%～15%，无充足的睡眠，身体器官无法得到完整的休息，基础代谢率也会下降。保证每天晚上23点前入睡有7个小时的睡眠时间，器官才有更好的代谢能力。仔细回忆一下，你身边是不是那些早睡早起的人更苗条一些呢？
2.不能忽视的早餐
熟睡时体内代谢速度降低，但开始再进食时，代谢速度就会恢复加快。早餐是和基础代谢关系最大的一餐，如果错过早餐，那么一天的基础代谢要从中午才开始。早餐是一定不能省掉的，最好在起床40分钟内吃完，千万不要因为懒觉失去一个上午消耗热量的时间。也就是说，你一天的代谢从什么时间开始，这很重要。你每天的第一餐之后，一天的代谢才会正式开始。如果你不吃早餐，身体不形成代谢。
3.饮食规律吃够基础代谢
如果在饮食上过度减少，智能的身体会误认为你在挨饿，需要平衡，用来维持呼吸、心跳等的基础代谢便会自动降低，反而影响身体功能的正常运转。不仅起不到减脂效果，代谢率反而会降低20%～30%。所以，节食减肥复胖几率是非常高的，基础代谢降低，甚至比以前更胖。虽然我承认，饿着一定会瘦，但你要饿到一定的境界才可以。否则，复胖是分分钟的事情。因此你还得吃，但要三餐时间规律。
4.摄入足够的蛋白质
蛋白质的主要成分是氨基酸，当我们进食淀粉、糖类、脂肪食物时，只是为了满足身体需要，不会增加身体的代谢率，不仅不增加代谢，其中的糖分还会让人发胖，因此这些东西要少吃或者不吃。可蛋白质则不同，吃下去之后会让身体温暖，升高自身体温。
以下是每100克食物里含蛋白质的食物含量。在这些食物里，找到你喜欢吃的东西，每天补充到位。
麦 15.6 莲子 16.6 黄豆 36.3 蚕豆 28.2 猪肉(瘦) 16.7 猪心 19.1 猪肝 21.3 豆腐皮 50.5 猪肾 15.5 猪皮 26.4 花生 26.2 猪血 18.9 核桃 15.4 牛肉(瘦) 20.3 羊肉(瘦) 17.3 鲢鱼 17.0 兔肉 2l 2 鸡肉 21.5 鸡肝 18.2 鸭肉 16.5 海参(干) 76.5 鸡蛋 14.7 龙虾 16.4。
5增加身体肌肉含量
身体里的肌肉比例越高，基础代谢率就越高，反过来说，脂肪比例越高的话，基础代谢率就越低。因此，努力增加身体的肌肉量，减少脂肪的含量。
6.刺激身体激素分泌
如果身体甲状腺机能低下，代谢率最多可低至正常的50%。反之，甲状腺机能亢进的人消耗过大，胃口好却总不胖。我们身边的甲亢病人，就是这种情况。混合在胡椒和辣椒中的辣椒素可以暂时刺激身体，可以刺激肾上腺素等激素，从而加速新陈代谢。我们可以多吃点辣，不管辣椒还是胡椒，但不能太多，否则也会刺激胃。
在吃的方面不得不提醒一下，晚餐一定要准时。拖延晚餐时间不仅打破了身体自身的生理规律，同时也成为导致肥胖的直接原因。晚餐时间与就寝时间相隔太近，即使身体吸收的营养转化为能量，也没有时间去把它消耗掉，无家可归的能量被脂肪细胞所接收，从而形成了脂肪，贮存在人体内部。因此，晚餐早点吃，绝对是有益的。
大家可能有一个共同的疑问，为什么任何减肥产品都让你喝大量的水？无论现在流行的代餐粉还是代餐饼干？其实那些东西里面所含的蛋白蛋及其它营养成分，到底有没有描述的那么好，这是个问题。不过价格却都很昂贵，但实际上，效果确实有，不过原理和我们今天所说的相同。
因为喝水不足会减小我们的基础代谢，这也很好地解释了为什么人们到冬天会发胖严重一些。水喝少了！我们只有保证水的摄入量足够才能保证食物能正常消化。如果人体长期缺水，代谢就会发生异常，体内激素分泌紊乱，从而出现身体代谢减缓的问题，体内就会因此堆积更多的能量和脂肪，这就是很多人易胖的原因之一。
总结起来，代谢的提高其实很简单。保证充足的蛋白蛋、睡眠和水份，另外注意活动一下身体，让脂肪变成肌肉，按时并有规律地吃饭，少食多餐就可以了。减肥期间不建议多吃水果，千万不要让水果成为代餐食品。因为水果里面大多含果糖和葡萄糖。果糖吃多了，容易在肝脏中堆积脂肪。想补维生素，可以在一些红肉或蔬菜中获取，它们比水果的含量高很多。尤其是榴莲、荔枝、椰子、桂圆、甘蔗、汁枣、石榴、香蕉、柿子，这些含糖量高的或热量高的水果。
经过5个月的坚持，终于看到了自己想要的结果。所以，减肥难不难，主要看能不能坚持，如果可以坚持，谁都能成功。
附减肥食谱一份。
