開春吃大餐豈能少的了海鮮的身影，在吃海鮮前我們一定要了解一些海鮮食用知識，今天我們一起來看看，自己在家蒸煮海鮮又怎麼掌握好最佳的時間
吃海鮮的方法有很多，最講究的還是通過簡單的蒸煮獲得的那股原汁原味的鮮味兒！
想要海鮮吃起來口感好，我們要注意三點：
1、在選購海鮮時一定要注意挑選，選擇新鮮且肥大的，食材好食才好；
2、每種海鮮除了蒸煮外還有很多的烹飪方式，一定要根據海鮮的特點選擇最佳烹飪方式；
3、注意火候，海鮮鮮不鮮火候至關重要，比如蒸煮看似簡單，但實際上“大有學問”，蒸煮時間過短海鮮不熟，蒸煮時間過長海鮮肉就老了。
接下來咱們就一起來看看如何掐著表，蒸出一桌口感鮮嫩、味道極佳的海鮮大餐來！
當然大家在同類的海鮮烹飪時間上可以做參考，如果有更好的海鮮烹飪方法和技巧，歡迎在評論區留言進行分享！
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