心像風一樣的自由
這肯定不行啊，肉多好吃呀，只吃雞蛋多單調乏味呀，煮雞蛋、滷蛋、煎雞蛋、炒雞蛋、炸雞蛋、荷包蛋、雞蛋糕、雞蛋餅，請問還有什麼做法嗎？別說雪衣豆沙之類的做法，這些做法對健身者來說太扯淡了，這是抬槓。
我有一階段把雞蛋作為蛋白質主要來源，有一次吃了六個煮雞蛋，差點吃到吐，實在受不了了，從那以後每次吃煮雞蛋都不超過4個。從蛋白質含量上來說，雞蛋的蛋白質含量在13-14%之間。如果只吃蛋清，一般只能吃煮雞蛋、滷雞蛋，把蛋黃和蛋白打散，就只能吃全蛋。去掉蛋黃後，雞蛋的蛋白質含量會有所下降，大約是10%，要吃更多的蛋清來補充蛋白質。假設體重60公斤，每公斤體重按照1.5-2克的標準攝入蛋白質，其中80%的蛋白質完全來源於蛋清，需要72-96克蛋白質，也就是720克-960克蛋清，蛋清佔雞蛋重量的不到50%，就算是50%，折算下來需要1440-1920克雞蛋，每個雞蛋假設是50克，大約需要29-38個全蛋。請問提問者，怎麼吃掉這麼多雞蛋，煮雞蛋，滷雞蛋，還是其它吃法？有本事吃幾天試試。
也可以以攝入植物蛋白質為主，動物蛋白質為輔，增肌期間，到底需要植物蛋白質更多，還是動物蛋白質更多，可以自己考慮。反正我以動物蛋白質為主，至少佔50%以上，甚至佔到90%以上。
論吃雞蛋，我確實不行，但是我擅長吃肉啊，每天一斤肉都沒問題。我能變著花樣做出各種肉菜，煎炒燜燉、蒸煮炸，各種做法都沒問題，我曾經把幹炸肉丸子當成零食吃，一天吃掉兩斤多肉餡炸出來的肉丸子，再加上其它菜裡的肉，全天至少吃掉兩斤半以上的肉。
從營養角度來說，蛋清中的蛋白質和肉類中的蛋白質區別不大。蛋清中的蛋白質更利於身體吸收，食物熱效應更低；蛋清中的膽固醇比肉類低，膽固醇主要在蛋黃裡，人體內膽固醇主要來源於自身合成，直接吸收的膽固醇量並不高，而且只要多運動，代謝正常，膽固醇就不會偏高，蛋黃裡的膽固醇中，高密度膽固醇含量較高，對身體有益，健身不吃蛋黃這個說法已經過時了，而且不完全正確；肉類中的礦物質和維生素更有利於身體吸收和利用，雞蛋的大部分營養成分主要集中在蛋黃裡，只吃蛋清，會影響營養均衡。
肉類，尤其是紅肉中含有肌酸和肉鹼，有利於增肌和減脂，雞蛋裡沒有肌酸，不知道是否含有肉鹼。雖然人體中的肌酸和肉鹼主要靠自身合成，但是能直接從食物中攝入一點，對身體也是極好的。
從營養來源多樣性，口感上來說，飲食要豐富多樣，不能長期支持某種或某幾種食物。
行遠健身
你好，我是陳年堅果，街健愛好者，關於這個問題，我有幾個個人訓練經驗和觀點跟你分享。
雞蛋蛋清(蛋白)補充蛋白質是否足夠
答案是足夠的。雞蛋的蛋白部分含有很高的蛋白質含量，對於普通的健身愛好者完全足夠了哈，你可以簡單計算下你目前體重所需要攝入的蛋白質含量，再決定每天吃多少蛋白。計算公式非常簡單，每公斤體重大概需要2g左右的蛋白質(每天)，雞蛋蛋白質含量是每100g大概含有13g左右蛋白質。你可以根據這個簡單的公式推算出你每天可以吃多少個雞蛋蛋白；
不吃肉類的話，除了雞蛋蛋清，還有哪些蛋白質攝入來源
除了肉類蛋白質、雞蛋蛋白質，還有植物蛋白質。我個人是練街健的，我平時的飲食也是比較少吃肉類，因為飲食習慣的原因，每日三餐吃素會偏多，所以我的蛋白質來源大部分是植物蛋白。其實植物蛋白對人體也是有很好的用處，對增肌來說也是會起到同樣的效果，都是蛋白質，很多人會有個誤區，如果健身不吃肉的話，就長不了肌肉。含有植物蛋白的食物有很多，含量最高的就是大豆，還有我們平時吃的米飯、花生、核桃、堅果等也含有植物蛋白，所以如果不追求專業健美，把健身當愛好的話，這些蛋白質來源就完全足夠了哈。
以上就是關於這個問題的個人經驗和觀點啦，希望對你有幫助，謝謝。
陳年堅果
如果你時間有限，或者條件不允許，健身只吃雞蛋來補充蛋白質完全沒問題。
為什麼這麼說？
因為雞蛋是全蛋白質食物。首先蛋白質是由20來種氨基酸組成，氨基酸又分必須氨基酸和非必須氨基酸。必須氨基酸就是我們身體無法自己合成必須通過食物來補充的氨基酸，這樣的氨基酸有8種。非必須氨基酸就是我們身體自身可以合成的氨基酸，這樣的氨基酸有10來種(可見下圖）。雞蛋裡就包含了所有人體無法合成的8種必須氨基酸和大部分非必須氨基酸。所以說雞蛋完全可以滿足健身的蛋白質需求。
再看雞蛋蛋白質的含量和吸收率。每100g雞蛋裡含13g蛋白質，你可能會覺得很少，牛肉也才100g含20g的蛋白質，所以說這個比例的蛋白質含量已經算非常高的了。然後再看雞蛋蛋白質的吸收率，雞蛋裡蛋白質的吸收率能到90%左右(也需根據每個人的體質來判斷)。主要因為雞蛋的的生物螺旋結構和人體比較相似，有利於吸收。所以說雞蛋是比較高效的蛋白質來源。
最後再看看健身大神們在訓練初期階段。他們都是以雞蛋來作為蛋白質的主要來源，為什麼呢？因為雞蛋便宜，好獲取哪裡都能買到。所有說雞蛋是性價比最高的蛋白質食物。
總結，如果你時間有限，或者條件不允許，健身只吃雞蛋來補充蛋白質完全沒問題。
MAO教
人是雜食性動物，進化幾百萬年形成的，還是要各種食物都吃。比如吃素的人，b12就得額外補充，這得從肉肉裡獲取。只吃雞蛋不吃蛋黃，合成睪酮的元素就浪費了。最好的選擇就是蛋肉奶與碳水，蔬菜都要吃。
業餘健身愛好者平時吃好就可以 重要的是要均衡營養。
厚德載物gg
吃蛋清是不錯的補充方式！但是也要注意其他營養物質的攝入，每天供應一天能量的碳水化合物他，脂類也要補充充足，不然會感到沒力氣，營養要平衡，改善身體就像蓋樓，碳水化合物，脂肪，蛋白質是基本的材料，維生素和礦物質是水泥，砂子和裱灰，相互配合才能蓋出漂亮，堅固的房子
韜哥遊戲解說
成年人想通過健身來增肌，那每日攝入的蛋白質克數建議是體重公斤數的1~1.8倍。即體重70公斤，每天攝入蛋白質70克~126克。
不同食物的蛋白質含量不一樣。
根據薄荷健康上的數據，常見食物每一百克含蛋白質的質量如下：米飯/水煮麵條2.6克，幹燕麥片10.1克，雞蛋12克，瘦肉23克，牛肉33克，白豆乾15克。
可見肉類的蛋白質含量是植物的兩倍以上。
堅持素食，可以以燕麥做為主食，且食用足夠的雞蛋蛋清，就可以保證足夠的蛋白質攝入，同時避免攝入過高熱量。
豆製品因為油脂含量高，熱量都不容小視，所以不建議以豆製品替代肉類。
但礦物質的含量，植物是比肉類少非常多。而且有一些人體必須的脂肪與氨基酸，只存在於肉類。
最後歐美有些自然健身的大牛也是素食者。他們嚴格規劃飲食結構，一樣練出了非常棒的身材！
Gard
我也是名健身愛好者，針對愛好者來形容有些籠統！健身大致可分為健體和健美！健體注重上半身打造，線條優美，飽滿度不是注重！健美著是全身雕刻及飽滿度的打造！所以蛋白質的攝入還得針對運動強度來確認！首先說明，雞蛋中的蛋清也就是蛋白是人體最易吸收的蛋白質食品！其每100克蛋清中含量高達13克蛋白質！一般健身運動者按每公斤體重需要攝入2克蛋白質，才能保證肌肉的生長及不流失！既然你已成為愛好者，就請從飲食方面入手才能把健身運動做到理想效果，正所謂3分練7分食！飲食非常重要，不光要學會怎麼計劃用餐，還得享受每一餐給你帶來的美味！如果你做的吃的自己都吃不下去，長久下來就會產生厭倦感，健身運動也有可能很難堅持下去！所以做每件事一定要有好的心態，就比如不想當將軍的士兵成不了氣候！所以健身也一樣，每天突破一點點，效果很快就能顯現！
根據我十多年自然健身的經驗，除了一日三餐，加幾個蛋白，如果你沒有太高的追求，這個也夠了，但如果你想讓自己的身體無論從外在形象上還是內外素質上明顯提升，這個是不行的，少吃多餐，一天至少五頓飯，少油鹽，早晚雞蛋各五個，蛋黃吃兩三個就可以了，牛肉或者雞胸肉，魚肉，瘦豬肉至少吃一頓，半斤就可以，條件好最好吃牛肉，訓練一個小時左右，強度必須有！！計劃必須有！！練完五個雞蛋清或者加一個蛋黃，定期去檢查一下有沒有腎結石，因為身體差異，有的人高蛋白飲食，喜歡喝茶，吃豆類，醋，容易得腎結石。
章北海8142
不可以。但健身人員吃肉食有選擇的，最佳肉食是無皮的雞胸肉
天山夢境117
其實吃雞架子就行。
