实在是太想吃烧烤了,尤其是羊肉串!!!不能出门只能自己做,用烤箱试了好多次,终于总结出好用的步骤给大家!家庭版烤串做法来啦!
食材:鲜羊肉一斤
配料:辣椒面 孜然粉 盐 烤串签子 香菜 圆葱 生抽 白胡椒粉 植物油 姜 葱
步骤一
将准备好的羊肉洗净切成小块装碗备用
步骤二
切些姜片和葱、香菜、圆葱放到切好的羊肉中
步骤三
放入调料进行腌制,大概腌制15分钟
步骤四
将腌制好的羊肉穿成串摆在烤箱盘里
步骤五
放入烤箱210℃烤10分钟,拿出来翻面放孜然辣椒面(随人而异)继续在烤10分钟
步骤六
梦寐以求家庭版羊肉串就烤好了。
谢谢大家阅读,有喜欢的朋友点下关注。
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