痛風是一種常見且複雜的
關節炎疾病，其主要引發原因是人體嘌呤代謝異常，使得體內尿酸鹽含量升高，尿酸鹽沉積在關節部位所致。常在夜間突然發作，疼痛難忍，給患者造成很大影響。嘌呤主要存在於蛋白質中，所以日常飲食不均衡是該病的主要病因。那麼痛風患者飲食需要注意什麼呢？以下8種食物可選擇，預防痛風的同時還能給身體補充營養。
1、新鮮水果。新鮮水果中含有豐富的維生素和礦物質，能夠促進人體新陳代謝能力，增強嘌呤代謝能力，從而有助於幫助人體及時排出體內尿酸，緩解患者痛風症狀。此外水果的營養豐富，可以為人體補充多種礦物質。所以飽受痛風困擾的患者，日常中可以多食用新鮮水果來改善症狀。
2、穀類食物。穀類食物中所含嘌呤很低，食用後不會引起高尿酸問題是，而且穀物中含有豐富的植物蛋白、碳水化合物以及多種礦物質，可以提供人體每日所需的營養物質。此外穀物中的纖維素還有助於調節人體腸道環境。因此穀物食品不僅能夠預防痛風，還具有很高的營養價值。
3、海帶。海帶日常中並不陌生，是一種價格便宜，營養豐富、老少皆宜的海產品，重要的是海帶是鹼性食物，而且所含嘌呤很低，痛風患者進食後能夠幫助中和尿酸，從而起到降尿酸的作用。所以海帶是痛風患者理想的食物，而且還含有多種營養物質，如礦物質、維生素、膳食纖維等。
4、玉米鬚。玉米鬚具有利尿作用，痛風患者進食後可以幫助人體形成尿液，將尿酸隨之排出體外，從而起到降尿酸的作用。別看玉米鬚雖小，卻含有多糖、生物鹼、黃酮等物質，具有抗氧化和抗癌的作用。所以玉米鬚不僅可以降尿酸，緩解痛風，其營養也非常豐富。
5、雞蛋。雞蛋是一種低嘌呤食物，日常進食後不會增加尿酸含量，有助於緩解痛風。此外雞蛋中的維生素E，能夠暢通人體關節部位的血管，有助於將尿酸鹽帶離關節部位，減輕痛風。所以痛風患者可以食用雞蛋改善痛風症狀，而且雞蛋營養非常豐富，含有大量
蛋白質、卵磷脂、鈣質等等。能夠提供給人體很好的營養支持。
6、牛奶。牛奶中蛋白質含量非常豐富，而且易於人體吸收，對於痛風患者來說，不宜過多攝入高嘌呤食物，而牛奶是個不錯的選擇，除此之外牛奶還含有大量鉀元素 ，具有利尿作用，幫助人體排出尿酸。所以痛風患者，日常中可以多食用牛奶來改善相關症狀。
7、豆類食物。豆類食物中含有豐富的植物蛋白，可以提供痛風患者的營養需求，雖然植物蛋白中也含有大量嘌呤，不過最新研究表明，植物蛋白不僅可以完全轉化為尿酸，還能促進人體尿酸排出。因此痛風患者可以多食用豆類食品，幫助人體排出尿酸，改善痛風問題。
8、高纖維素食物。紅薯、絲瓜、白菜等，都屬於高纖維素食物，有助於調節腸道環境，有利於身體正常排洩，而排洩過程中能夠帶走人體尿酸，從而改善痛風症狀。因此痛風患者可以多食用高纖維素食物，來降低體內尿酸含量，而且這類食物營養非常豐富，緩解痛風的同時還能補充身體營養。
痛風所致的關節疼痛，症狀顯著，常常讓人痛不欲生，而且持續時間長，病情嚴重的還會引發腎結石或腎衰竭，影響患者生命健康。所以日常中在減少高嘌呤食物進食後，可以多食用以上8種食物，具有降尿酸功效，緩解痛風。
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