真的是小時候的味道，一口下去濃香酥脆，嘎嘣脆，好吃到根本停不下來，市面上的餅乾多種多樣，但是看看配料表大把的添加劑也是讓做媽媽的揪心，自己家寶寶吃的東西，只有自己做才是最放心的，這個薄脆，口感香脆，而且製作過程也簡單，不需要黃油，作為兩歲以上寶寶的小點心再合適不過了。這個大小小寶寶剛好拿在手裡，好吃又方便，而且芝麻味道很香呢，這樣的小餅乾不僅小寶寶，大寶寶也很喜歡吃呢，快來學習下吧!
食材：
低筋麵粉70g 、玉米油35g雞蛋3個(雞蛋個頭大用兩個就可以)白糖30g、黑芝麻一小把兒，寶寶奶粉兩勺增加奶香味
做法：
1、面盆裡打入三個雞蛋，加白糖,倒入玉米油，根據自己的口味加入糖，再加入兩勺寶寶奶粉，放黑芝麻，充分攪拌到沒有結塊，用蛋抽提起可順滑流下即可。
2、麵糊裝入裱花袋，裱花袋剪小口，在不沾烤盤中擠成大小均勻的圓形，不要太多，薄薄一層就可以了。
3、撒上花生碎，放入預熱好的烤箱， 中層上下火160度15-20分鐘，表面烤制金黃即可取出放置冷卻架上，剛取出的時候會有點軟軟的，稍加冷卻就會變脆。
小貼士~
中間一定要留出一定距離，不然麵糊會流到一起哦。每個烤箱溫度不同，烤溫和時間略有差異大家要根據實際情況調整。
分享到:
閱讀更多 江清美食 的文章
