以前不愛買雞腿，不知道怎麼做才好，黃燜雞吃的夠了，感覺料太重，做湯用這種雞腿也不好，偶然間學到了一個武功秘籍，既省力，又好吃，還高逼格，簡直了，直接跑到超市買了一個大雞腿。材料都是很簡單的材料，只需一個電飯鍋就能搞定這道菜了，而且也不用一直在旁邊守著。
材料：雞腿一個、蔥適量、姜適量、鹽焗雞粉一袋
對，沒錯，只需要這些材料！
1、處理雞腿，超市買的雞全腿有的是連著雞肋骨的，所以要先把雞肋骨去掉，洗乾淨，用廚房用紙將雞表面水分吸乾。
醃製雞腿：將鹽焗雞粉均勻的塗抹在雞腿表面，兩面都抹，醃製至少一小時左右！
電飯鍋底鋪上薑片和蔥段
將醃製好的雞腿放進去，按下煮飯鍵（我家的是蘇泊爾電飯煲，我選擇的是快煮）
當提示煮飯完成後，將雞腿翻面，再次按下煮飯鍵！
當再次提示煮飯完成，鹽焗雞腿就好啦！
拿出來，斜切幾刀，可以撒上芝麻，喜歡吃辣也可以淋上辣椒油！
真的是又香又嫩，我家兔寶寶直接上手了，吃的太香了！
注：鹽焗雞粉可以去超市或者網上買，我就不透露品牌了。
多醃製一會兒以便入味
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