都說早上吃早餐的人都是美食家。早上起來出門第一件事就是去吃早餐，餓了一夜的肚子都空了，急需得到滿足。吃早餐是一件特別舒服的事情，幾個陌生人擠在一張桌上，你看著別人吃比自己吃還香，僅有的交流就是：醋您還用嗎？辣椒您還夠嗎？別人不用了自己拿過來吃，吃飽喝足然後再去上班 。
看這一鍋金黃的水煎包有沒有食慾？
水煎包，在我年少時的記憶裡絕對算是一種美食，之所以稱為美食是因為小時候家裡窮基本都是在家吃早餐，每次上學路過早餐攤時，那香氣讓你聞的都走不動道，偶爾吃一次水煎包的那種滿足感絕對可以說就是享受，同樣也是奢侈的。。
哪裡的水煎包好像都供不應求，總是能看到攤錢圍著一堆人，我都是等老闆說熟了的時候自己動手拿，不然還要等下一鍋。拿起一個水煎包，咬上一大口，先是一層香脆的脆皮，然後裡面是韭菜雞蛋餡，油順著手指流下來讓你不經意的想去舔掉。兩三口吃完一個再喝一口熱乎的胡辣湯滿滿的幸福感。這玩意好像怎麼吃都不會膩，而且不管走到哪裡都能看到它的身影，真的是太火了。
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