红薯是很多人从小都吃过的食物，也是很多人都喜欢的食物，一般最常做的做法便是红薯粥，但今天我们介绍的便是另外一种比较新的做法——蜂蜜红薯片。
一招乡
这道菜是需要炸出来的，味道也比较香脆味美，当然也可以根据自己的爱好炸的软一点，都是很美味的。做法也是很简单的，那么我们一起来看看吧。
需要
一招乡
- 红薯3个，干淀粉15克，适量的油，蜂蜜1勺，橙汁1勺，适量的黑芝麻。
以上的食材数值不是最终的选择量，而是要根据自己的喜好与需求进行适当的调整与添加。
做法
一招乡
- 将红薯去皮，并洗干净切成块状，然后用刮皮刀将切好的红薯刮成一片片薄片，厚度大小最好是保持在差不多的样子。
- 将红薯片装入碗中，并撒上适量的干淀粉，然后将淀粉与红薯均匀的混合在一起，保证每一片红薯都有均匀的裹上淀粉。
- 热锅，调至小火，将锅中倒入适量的油，等到油温5成热的时候，将之前混合好的红薯片放入锅中进行煎炸，直至金黄酥脆即可捞出待用。
- 新开一个锅，将蜂蜜与橙汁倒入并混合，用小火慢慢熬制至粘稠即可。
- 将之前炸过的红薯片放入装有蜂蜜混合物的锅中，再撒上一些芝麻，进行均匀的翻炒，即可出锅品尝美味。
一招乡
一份别样又简单的红薯片便做好了，过程也是相对简单的，也可以根据自己的喜好配放不同的调料，例如盐或者是辣的。所以这是很适合大人小孩品尝使用的，而且也很适合分享给别人食用，可以让别人欣赏你的手艺并成为一份自己很喜欢的食物。
有兴趣的朋友们可以自己在家做来试试看，是会很有趣的！
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