炸麻球你不知道的做法, 教你在家自己做, 香酥可口, 做法簡單易學
[炸麻球的口感]
芝麻球,也叫麻團,吃起來外皮焦脆,有的是豆沙芯,有的是花生芯,因為是糯米的緣故,吃起來比較頂餓,外表的芝麻吃起來美味香噴噴。
[芝麻球的來歷]
“芝麻球的由來 據說是古代客家人較窮無錢招待訪客,於是將剩飯搗勻加入花生粉、糖粉變成麻團,可以說是以客家人做的麻團最好吃,也最講究傳統的口感,一般的麻團口感上較軟,比不上客家麻團的Q和香,吃起來美味酥甜,特別好吃
[芝麻球的營養]
糯米:含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1
南瓜:果膠、維生素C、胡蘿蔔素、番茄紅素
白糖:碳水化合物,鈣
芝麻:B族維生素、不飽和脂肪酸、維生素E、卵磷脂、葉酸
酸奶:含營養成分有:熱量、碳水化合物、脂肪、蛋白質
[下面我們來做芝麻球]
[為了方便大家觀看,我總結了一張圖]
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