奶香玉米饼
一款不走寻常路的奶香玉米饼,早餐来一块,一整天都精神满满。早餐饼中加入甜玉米粒,口感丰富,味道香甜,颜色金黄,绝对会诱惑到小朋友。
食材:
金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉100克,甜玉米粒100克,香肠50克,乐荷有机牛奶50克,鸡蛋2个,纯净水100克,玉米油10克,盐少许,白胡椒粉少许,白芝麻少许,黄油少许。
做法:
1.把小麦粉、鸡蛋、纯净水直接放入小盆内。
2.搅拌至看不到粉末、顺滑即可。
3.再加入牛奶、玉米油、香肠丁、甜玉米粒,再次拌匀备用。
4.多功能锅选用平烤盘,涂抹黄油加热。
5.把备好的面糊倒入烤盘内,表面撒上少许白芝麻,转中小火慢慢煎熟。
6.待玉米饼煎熟后,切小块装盘即可。
小贴士
这款玉米饼中小火慢慢煎熟,中途可盖上盖子焖几分钟,无需翻面。
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