明日 · 立夏，
綠樹濃陰夏日長，
樓臺倒影入池塘。
萬物至此皆長大，
故名“立夏”也。
立夏 · 物候
螻蟈鳴
蚯蚓出
王瓜生
苦菜秀
倒計時！距離立夏到來不到24小時了！
22種專屬於夏天的美食，
20件夏天必做的事情，
4件立夏日的風俗儀式感，
請收藏起來，以夏天的名義，
向2020的第二個篇章高歌猛進！
1 專屬於夏天的美食來了
不吃不算過夏天
· 冷麵 ·
上海冷麵，
是一臺舊電風扇開啟的降溫“革命”。
僅用醋、醬油、花生醬和幾滴辣油，
就能演繹別樣的夏日舌尖風情。
· 冷餛飩 ·
泛著醬香的冷餛飩，
會勾得人迫不及待地咬下一口，
皮子彈韌，內餡的清新和豬油香聚集，
花生醬劃過舌尖，帶來濃郁的香味！
· 六月黃 ·
忙歸忙，勿忘六月黃。
再鮮鮮不過一頓六月黃~
立夏之後的短暫蟹季，
是上海小囡最期待的事。
· 小龍蝦 ·
入夜，
白天的燥熱開始慢慢降下，
大晚上頂著熱烘烘的風，
去定西路點一盤小龍蝦，
喝啤酒、吃燒烤、擼串、嘎三胡！
今晚的小龍蝦，安排一下
！
詳細攻略請戳：大大大事體！苦等1年，上海人終於盼來這場紅色風暴！
· 8424西瓜 ·
說一句上海人的夏天是從8424開始的，
應該沒有人會反對吧！
今年的8424已經上市，
擇日就安排上吧！
西瓜更多吃飯請戳：炸了炸了！西瓜還能這樣吃，看得魔都的囡囡們都懵了！
· 南匯水蜜桃 ·
南匯的水蜜桃也千萬不能錯過，
親自去桃園裡摘一籃桃子，
咬一口，沁入心脾，潤入肺腑！
· 趕海吃海鮮 ·
海浪、海風
夏天，
出海&吃海鮮的好季節，
去上海最後一個漁村——金山嘴漁村，
迎著朝陽出海，對著夕陽趕潮，
沙灘上赤腳追晚霞，枕海聽風到天明，
在老街徜徉吃最正宗的海鮮！
距上海市中心僅半小時直達！
詳細攻略請戳：上海最後一個小漁村！低調了7000年！半小時直達！神秘美麗卻無人問津！
· 糟貨 ·
對阿拉上海寧來港，
沒有糟香額夏天是伐完整額。
糟醉糟醉，似乎吃了這些糟味，
生活也沒那麼“遭罪”了！
夏天逼近，來幾碟糟貨，
咪上口老酒，是上海寧夏夜裡最美的事。
詳細攻略請戳：哈嗲！魔都最全糟貨清單，足足14家！懂經的人才曉得！
· 丼飯 ·
還有什麼比丼飯更適合夏天的嗎？
厚切的三文魚散發著大海的氣息，
橙亮動人的紋路，溫潤晶瑩，
壽司米泛著淡淡的光澤，
一碗飯，有治癒一切的力量！
· 擼串吃燒烤 ·
旁友，還記得去年的《人生一串》嗎？
夏天不燒烤，人生樂趣少，
燒烤不配酒，快樂就沒有！
肉是燒烤的主角，炙烤著，滋滋冒油，
炭是燒烤的靈魂，燃燒著，釋放熾熱；
這個夏天不聊工作，只聊風月只擼串！
魔都燒烤攻略：魔都十大霸道燒烤！胃小慎入！比《人生一串2》還火！
· 糖水鋪吃糖水 ·
雖然夏天吃糖水是更南方人的喜好，
但阿拉上海的糖水鋪大概也有幾百家，
每家都有自己的小心思。
入夏的這些日子裡，
一星期1家，甜蜜一整個夏天！
詳細攻略請戳：上海糖水鋪研究報告！一週一家，夠吃一整個夏天！
· 馬陸葡萄 ·
去嘉定馬陸葡萄園吃葡萄，
親手採摘一串甜蜜！
· 荔枝、楊梅 ·
說話間，就到楊梅上市的季節啦！
一顆顆楊梅紅得像瑪瑙，
光看著都滿口生津！
荔枝就更不用說了，
“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”！
· 汽水 ·
當你和烤肉的距離只差一把孜然的時候，
就必須要靠汽水來續命了！
尤其是河上一口剛從冰箱取出的冰鎮汽水，
那種過癮的快感，一涼到底的透感，
感覺整個人生都滿足了！
中國汽水地圖請戳：中國汽水地圖出爐，第一瓶上海人從小喝到大！
· 光明冰磚 ·
有一種冰磚，叫光明冰磚！
童年的夏天，
沒有什麼煩惱是一塊冰磚不能解決的！
光明冰磚、三兄弟、三色杯……
現如今，儘管各種冷飲滿大街，依然獨愛光明！
· 老大昌冰糕 ·
冰糕也是讓人牽腸掛肚了幾十年的味道。
香甜濃郁的奶油味，配上酥脆的堅果碎，
吃到不亦樂乎！
畢竟，它作為“上海第一代冰淇淋”，
其江湖地位至今無可撼動！
· 老底子手工刨冰 ·
就是那種傳統老底子純手工的刨冰，
街頭已經滅絕了！
唯獨控江路街頭的長征刨冰，
是僅存的記憶裡的味道，
一定要去拔草啊！
· 老上海棒冰 ·
夏天對阿拉上海小囡來說，
一定要從鹽水棒冰開始。
“鹽水棒冰阿拉小辰光8分錢一根”，
不知道你爸媽有沒有跟你說過這樣的話？
便利店冰淇淋不完全測評：暴風吸入16支雪糕，這4支，今！年！必！囤！
· 沙拉 ·
夏天，就是沙拉的天下！
每天吃草，神清氣爽！
新天地沙拉測評：新天地「吃草」全攻略 | 吃完這20份沙拉，才算給夏天完美收尾！
· 莊行羊肉 ·
資深老饕們的夏天，
是從一口羊肉開始的。
天矇矇亮，他們就會大老遠跑去
莊行、張澤、七寶、真如等鎮上的羊肉店，
尋覓當天的第一口新鮮！
· 綠豆湯 ·
炎夏的胃口總是飄忽不定，
這時候姆媽總會為一家人熬煮一鍋綠豆湯喝。
加了白糖的綠豆湯最嗲，
一口氣灌下去，暑氣頓消。
· 醬菜泡飯 ·
各式醬菜，
讓吃慣了油膩葷腥的胃口得以短暫的歇息！
早晨起床，用一碟醬菜過碗泡飯，
胃口被拾掇得舒舒服服！
泡飯請戳：哈嗲！記憶中的泡飯配醬菜，儂全部吃過伐？
2 夏日蔭蔭，
這20件事一定要做
1
沒有一個地方比錦溪古鎮的古蓮橋
更接近夏天的樣子了，
接天蓮葉無窮碧！
水映古宅，清波玉浪，
絲毫不亞於淡妝濃抹總相宜的西湖！
若是有機會，推薦你夏天
去看看這壯觀又委婉的水鄉江南！
2
陸家嘴夕陽
人間販賣落日！
夏天的天空，
大概是最絢爛的畫布了，
你問晚霞是什麼顏色，
我一時答不上來，
只是覺得它是你看我時，臉頰的顏色。
下午6點，停下手頭所有的事情，抬頭看天！
3
有一種梧桐樹，
是武康路遮天蔽日的梧桐樹！
雖然烈日驕陽，
但走到樹下自帶一股涼意！
4
5月高山青梅和紅梅都成熟了，
將你的夏日心情和新鮮青梅，
一同封進罈子裡。
世間情動，
不過盛夏白瓷梅子酒，
碎冰碰壁噹啷響。
5
在地鐵口賣花的婆婆那裡，
買一朵白玉蘭或者梔子花來戴，
“今生戴花，來世漂亮”！
6
有一種海底世界，
叫海昌海洋公園！
世界級旗艦式海洋公園，
進園看到待在水裡的動物，
彷彿自己也涼爽了！
7
凌晨2點的淮海中路，
夜涼如水，涼風習習，
蕩蕩馬路，別有一番韻味！
或者去外灘愜意的吹吹江風，
思緒也飄得很遠，很遠……
8
夏天怎麼能不看海！
去碧海金沙，不出上海就能看海！
輕柔的沙子膩過腳趾縫，
那種酥麻酥麻的感覺瞬間
令整個身體的全部細胞都甦醒過來，
超級棒！
9
帶上帳篷去南匯嘴觀海公園，
坐在海堤旁，納涼星夜下，
聽著呼吸般的潮水聲，
仰頭觀望空曠的天空！
10
在外灘最美的露臺喝一杯，
迎著風，
近看水影朦朧，遙望無盡星空！
11
夏天的黃昏，每天都有好看的夕陽。
暑氣稍退天色漸晚的時候，
到外白渡橋上走走，
倚著欄杆看夕陽西下，
感受金光灑滿全身！
12
以採風之名，登上城市森林，
張開懷抱，呼吸新鮮的空氣！
一掃每日戴口罩的陰霾！
13
崇明薰衣草莊園的薰衣草開的正盛，
紫藍色的花朵密密匝匝的簇擁在一起，
來，
做一場關於普羅旺斯的夢！
14
今時不同往日，
大四的畢業生們開學即畢業，
不能畢業旅行，不能開畢業慶典……
少了很多往日的儀式感。
仔細看一看學校的一草一木，
重新再走一遍學校的一磚一瓦，
好好告別，來日再見！
15
若無閒事掛心頭，
便是人間讀書好時節！
上海神秘了80年的“小故宮”開放了！
漂亮的城樓、精緻的彩繪
大氣的紅漆圓柱、復古的陳列裝飾
整潔明亮的閱讀空間……
讓人心馳神往！
16
上海的夏季總是溼漉漉地，
在被雨水打亂行程的週末，
不如找一家自己喜歡的咖啡店，
靠著臨窗的位置坐下，
翻一本書，聽一首歌，看一陣雨，
安安靜靜地度過一整天。
17
暖暖的陽光，輕柔的風，
一定要去吳淞口溼地公園吹海風，
聽輪船的汽笛聲由遠及近，
感受一下長江入海口的宏大氣勢！
18
晚上沿著濱江大道夜跑，
漫步在木棧道上，
迎著習習涼風，聽著水聲，
心情就會在這一刻愉悅起來，
步伐也會變得悠閒。
19
去青浦澱山湖畔的岑卜村，
夜訪溼地公園裡的點點微火，
螢火蟲微風彎月牙！
夢幻而浪漫！
20
不扎堆不聚集，
選擇空曠的戶外，
撒歡吧！
呼吸自由的空氣吧！
3
立夏風俗尋常日子裡的一些儀式感
· 立夏蛋 ·
立夏這天最經典的食物，還是“立夏蛋”。這對於80後90後來說，一定不陌生，滿滿的回憶！
魔菌記得小時候，一到立夏，奶奶就會煮好囫圇蛋（雞蛋帶殼清煮，不能破損），然後會用絲線編成蛋套，裝入煮熟的雞蛋鴨蛋，我們小孩就開心地拿著蛋袋裡的雞蛋去玩鬥蛋遊戲，誰的蛋殼堅而不碎就算贏。
疰夏繩即長命縷，民間用七彩絲線編成的花繩，系在小孩手腕等，處為其消災祈福，消暑祛病，以防注夏。
· 嘗三新 ·
舊時，上海郊縣農民取麥粉和糖，製成寸許長的條狀食物，稱麥蠶，人吃了，謂可免“疰夏”。
用立夏時青嫩的草頭和入米粉，油煎成餅，叫做“攤粞”，為上海和浦東地區人民所喜食。還把糖梅子、酒釀、鹹蛋等作為當令食品，稱為時鮮，取以嘗口，稱嘗“三新” 。
· 吃蠶豆 ·
立夏時節，還要吃蠶豆飯或者豌豆飯。統稱都叫“立夏飯”，有些也叫“野米飯”。
蠶豆糯米飯，大概是目前保存最好的立夏飲食習俗。各家各戶，會添加筍丁、火腿等不同的配料。
· 稱體重 ·
我賭5毛，你不知道這個習俗！滿身的肥肉無處遁形，立夏這天居然還要稱！體！重！想想春天時立下的要暴瘦的誓言有沒有實現呢？嘿嘿~
不過，自古以來，敬畏自然的人們都會用極大的熱情來迎接每一個節氣。據說，立夏之日秤了體重後，就不怕夏季炎熱，不會消瘦。
立夏稱人時說的話，也極其講究。稱老人時要說：“秤花八十七，活到九十一。”稱姑娘時要說：“一百零五斤，員外人家找上門。”稱小孩時要說：“秤花一打二十三，小官人長大會出山。”
在那個缺衣少食的年代，大人小孩必然都是希望增重發福。而對於現在每一個秤重的人來說，不管增了減了，心裡都是樂呵呵的，就是圖個衣食無憂的美好寓意。所以不管瘦還沒瘦，都勇敢地往秤上站一站吧！
曾經的上海夏天，
是孵弄堂，是玩水槍，
是鹽水棒冰，是綠豆湯，
社區會組織納涼晚會，
玩伴也多到數不清……
今年的上海夏天，
是眾志成城繼續對抗疫情！
你的夏日心情是怎樣的呢？
每年都會吃的食物有哪些？
評論區來蓋樓吧~
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