天等土雞作為“廣西名優特產”因其獨特的地理氣候環境優勢，以及無汙染的生長環境，使肉質越煮越嫩，滋味鮮美，被譽為“雞中鳳凰” 。
它的生長需要特殊的地理氣候條件，生長週期長，故產品稀少。早期作為宮廷貢品，非常珍貴，在當地有極好的口碑。
重點要強調的是，天等土雞，絕對不是街上買個小雞仔回來放養就算土雞哦。正宗天等土雞，是農民自己的母雞孵化的小雞仔並且在農村裡放養的。
2017年9月，天等土雞還登陸了東盟博覽會，深受國內外友人讚賞，前來嚐鮮的國內外各大友人也是絡繹不絕，有些人為了買上天等土雞排隊一兩個小時。
天等土雞的歷史淵源
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雞最早見於新石器時代文化遺址，雞種的祖先，是一種熱帶森林鳥類（原雞），主要生長於海拔2000米以下的低山、丘陵熱帶雨林、常居石灰岩山地常綠灌叢等，早期原雞主要分佈溶洞密集的廣西崇左、天等、大新等及雲南等地，外形與孔雀、錦雞、長尾雉都不同，經過壯族先人幾千年由原雞馴化成家雞。
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未經過任何雜交和優化配種，獨特自然生態環境而形成天等縣特有的優質家禽品種，是當地優質的氣候水土條件、養殖方式和天然食性，成為一種綠色、無公害畜禽產品。其外型個小、善飛、喜動、羽毛仍有原雞幾分形似，非常漂亮。
天等土雞的生長環境
1 得天獨厚的生態環境
天等縣位於廣西西南部，屬典型的喀斯特地貌，姿態萬千的峰林及數不勝數的神秘莫測的溶洞，奇觀異景，最富盛名的數都康田園畫卷、百感巖、清音洞等，這是天等地貌瑰麗奇特之處。
歷代文人騷客明有徐霞客曾三探百感巖，評“西來第一，無經易比”至高讚譽，清有乾隆提督陳大受、太守查扎以及董秉純等遊覽天等山水時，壯族先民均以家養土雞招待，對天等土雞大為稱讚，肉質滑嫩，雞湯香濃獨特，曾一度以“雞中的鳳凰”進貢宮廷。
2 最適宜雞生長氣候
天等縣全年均氣溫20.5攝氏度，年無霜期339天，年均降雨量1554.3毫米，空氣質量達到國家環境空氣質量標準Ⅱ級優，每立方厘米空氣含負氧離子達60000個。
夏長冬短，氣候溫和，農作物主玉米、水稻等，具有發展亞熱帶特色農業的良好條件，素有“綠色寶庫”之稱，名副其實的“避暑養生勝地”“天然氧吧”，氣候條件適合土雞生長。所以，壯族老人流傳一句長壽之鄉天等養出的雞是“天外天，上等土雞”。
天等人遵循嚴苛的養雞標準
“天等土雞”，沿襲“長壽之鄉”千百年的傳統養殖方式，造就"雞中鳳凰”的土雞品牌。在養殖土雞中，天等人都做到四必須：
◆必須遵循的養殖方式。養殖中要以放養為主，將雞散養于山坡植物茂盛地帶，讓土雞終日在林間嬉戲吃食，享受足夠的運動和日曬，呼吸新鮮空氣，生長環境從孵化至出欄前都在天等叢林區內。
◆必須野味粗飼餵養。食以野草、昆蟲，飲以山澗清泉，再補喂玉米、稻穀等雜糧，不添加任何飼料，生長環境從孵化至出欄前都必需在天等叢林“避暑養生勝地”、“天然氧吧”區內。
◆養殖生長週期必須足夠長。母雞養殖期至少要達到180至200天左右，閹雞達360天以上。
◆在養殖過程中，必須選擇在丘陵地帶散養，讓雞每天大量的跑、跳、飛等，保留原雞善飛翔、覓食能力強等特點，使其保持肉質的鮮美。
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廣西天等喜樂生態農業發展有限公司
喜樂公司採取“公司+農戶”的運作模式，與各鄉鎮多戶貧困戶簽訂購銷協議，收購小農戶的散養土雞，為雞農銷售提供管理平臺，也為走地雞定製了嚴苛的生長標準，為以後天等土雞的發展提升步伐。讓雞農藉著互聯網+的翅膀，把天等“山地雞”搖身變成“金鳳凰”走出大山銷到世界各地！
以“長壽天等，養生福地”為指標，生態保護堅決。致力推進“中國長壽之鄉”土雞產業，養好每一隻雞，唄儂們動動手指頭讓更多的朋友知道，讓家鄉的“鳳凰”飛出大山，飛向全國各地吧。
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