每个国家都有着不一样的饮食习惯，当然，用餐的方式 也是不同的，咱中国人吃饭的时候都是使用筷子夹菜的，而美国、英国、法国人用的是刀叉，而印度还有沙特阿拉伯就更加与众不同了，直接是上手抓饭菜的，这用餐的差距还真是天差地别。
我国人从小就要学会熟练地运用筷子来夹菜，这是中国小孩最基本要学会的操作，我们要靠一双筷子吃遍天下。虽说我们使用筷子已经到了那种很熟练的程度，但还是有些食物在我们看来是比较难夹起来的，筷子“最难夹”的5道菜，国人都容易失败，老外就更不可能成功了！
第一种：丸子
这种又圆又大又有弹性的丸子可以说夹起来是十分费劲的了，每次使用筷子的时候都要夹好久才能将它夹稳，而且一不小心的话就会溜走，很容易溅的一身油水，为了避免这种状况的发生，阳仔一般都是使用勺子挖的。
第二种：豆腐
这种质地嫩滑的食材，用筷子是很难将它夹起来的，如果太过用力的话，就容易夹碎，用的力气太小就夹不起来，所以很多人会选择用勺子来将其挖到碗里来吃。
第三种：花生米
这是一种常见的下酒菜，焦香酥脆，往嘴里一塞，嘎吱响脆，不过用筷子来夹的话，确实很不方便，很容易滑走，而且一次只能夹那么一小颗，都不够塞牙缝，还是用手抓比较实在。
第四种：凉粉
冰爽香辣的凉粉是一种绝顶美味的小吃，质地爽滑，其缺点就是用筷子一夹就烂，很容易将一整碗都弄碎，个人建议还是用勺子挖比较好使。
第五种：皮蛋
这是很多老外都受不了的一种菜肴，但是在我们国人眼中，那是相当味美的食物，Q弹爽滑，味道贼棒了，既是很好的下酒菜，也是道很下饭的菜肴，不过它的表面也是滑溜溜的，用筷子一夹就跑，阳仔一般都是将筷子戳到它中间串着吃。
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