近年来，随着国家政策对于农业的大力支持，越来越多的政府、企业投资农业，农业嘉年华活动作为现代都市农业的一种新业态，已在我国多地成功举办，并在表现形式、发展模式上不断拓展和创新。
农业嘉年华在我国的发展可以简单划分为四个阶段，即萌芽发展阶段、成长发展阶段、全面发展阶段和创新发展阶段。前三个阶段已经在我国不同的地区进行了实践，而创新发展阶段还没有开始正式出现。
一、萌芽发展阶段
2005年9月，借鉴“嘉年华”形式，中国大陆地区成功的打造了第一个以农业为主题的都市型现代农业盛会——“南京首届农业嘉年华”。前两年，南京嘉年华均以农庄、农特产、农家菜、农村绝活为主，包括对南京农业休闲园区、名牌农产品的推介、农业美食现场制作、民间绝技现场展示四大内容，即围绕休闲农业基本要素吃、住、行、游、购、娱展开。后来，南京农业嘉年华活动的举办开始向农业的展、娱、商、演、学、研全方位扩展。2010年之后，在原来的基础上还增添了农业科普、招商引资的内容。此类发展阶段即为萌芽发展阶段。
二、成长发展阶段
继南京农业嘉年华之后，2013年北京市政府为了充分利用第七届世界草莓大会的原有设施，更好地发挥世界草莓大会的引领作用，决定在世界草莓博览园开展农业科技嘉年华项目。北京首届农业嘉年华项目为期51天，以农业科技展示、创意农业、京郊休闲农业融合为特点，共接待游客量100余万人次。北京农业嘉年华的举办在全国引起了巨大反响，于是以其为模板的各地嘉年华项目迅速出现，2014年郑州农业嘉年华成功召开，从原来一周的时间拓展到50~60天的时间。这一阶段是农业嘉年华在全国的快速成长阶段。
三、全面发展阶段
2015年广西玉林农业嘉年华的召开，农业嘉年华项目首次实现了全年运营。项目通过科技园+嘉年华主场馆的举办模式，以农业为基础、科技为支撑、文化为纽带、旅游为特色，同时每个场馆主题代表一个主导产业，通过农业科技高度集成展示，为当地农业产业发展提供持续动力。此外农业嘉年华也将农民培训与美丽乡村建设进行了统筹考虑，开启了农业嘉年华在地方的真正扎根，代表着农业嘉年华全面发展阶段的开始。其后，安徽和县农业嘉年华、贵州农业嘉年华、辽宁农业嘉年华、湖北武汉农业嘉年华、河北邢台南和嘉年华、山东莘县农业嘉年华等项目相继成功举办，也提现了各地对嘉年华的迫切需求。
四、创新发展阶段
农业嘉年华发展至今，共有超过10个省市完成项目40余个。从农业嘉年华综合体到田园综合体，农业嘉年华项目所需承担的功能越来越多，场馆设计思路也逐渐提升，未来研究重点一定将更多围绕农业嘉年华的可持续发展、围绕地方经济的发展进行拓展和延伸，同时，农业嘉年华多专业合作、多产业融合、多模式运营方面也面临更多的创新机会和难点。
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