主料
北豆腐500克
辅料
豆瓣酱1勺
蚝油2勺
生抽2勺
生粉1克
鸡粉1克
蚝油酱香豆腐的做法步骤
1.北豆腐擦干表面水份，切成小方块。
2.入锅炸至两面金黄色。
3.将炸好的豆腐盛出备用。
4.取一个小碗，加入蚝油、生抽、生粉、鸡粉、清水拌匀调成味汁。
5.豆瓣酱入锅小火炒香出红油。
6.再倒入调制好的味汁烧开。
7.加入炸好的豆腐翻炒至裹上汤汁。
8.成品图。
分享到:
閱讀更多 唐大姐美食 的文章
主料
北豆腐500克
辅料
豆瓣酱1勺
蚝油2勺
生抽2勺
生粉1克
鸡粉1克
蚝油酱香豆腐的做法步骤
1.北豆腐擦干表面水份，切成小方块。
2.入锅炸至两面金黄色。
3.将炸好的豆腐盛出备用。
4.取一个小碗，加入蚝油、生抽、生粉、鸡粉、清水拌匀调成味汁。
5.豆瓣酱入锅小火炒香出红油。
6.再倒入调制好的味汁烧开。
7.加入炸好的豆腐翻炒至裹上汤汁。
8.成品图。
閱讀更多 唐大姐美食 的文章
