哈喽各位小伙伴，今天为大家推荐一款健康又美味的菜品，荷兰豆，荷兰豆肉质脆嫩清香，营养价值丰富，富含蛋白质，碳水化合物，胡萝卜素及氨基酸等营养物质，常吃荷兰豆可以更好的帮助人体补充微量元素，下面就让小编给大家介绍一下荷兰豆该怎么做才能美味又健康。
1.准备适量的荷兰豆
2.用清水洗净
3.去掉荷兰豆两头的豆筋
4.准备香肠切薄片
5.少许蒜末和姜丝
6.起锅烧水，水开，放入荷兰豆
7.焯水，大概20-40秒左右捞出备用
8.热锅凉油，油温微热放入蒜末和姜丝，小火煸炒出香味
9.放入香肠，小火煎1分钟煎至两面微焦
10.加入荷兰豆，小火翻炒均匀
11.加入99粒盐后大火快速翻炒均匀
12.加入适量生抽翻炒均匀即可出锅
下面是成品图，脆嫩可口又下饭，喜欢的小伙伴快去尝试下吧！
关注诗瑶小厨，每天为您带来不一样的美食体验！
分享到:
