今日家常菜:苦瓜,这样吃更美味! 雜漆雜吧 2018-04-29 00:01:39 今日家常菜,用心教你每一天本着少油烟,又要好吃的原则,今天做个快手凉菜——凉拌苦瓜。三分钟就能端上桌,简单又省事。 食材:苦瓜、芝麻油、花椒油、盐、生抽、蒸鱼豉油。苦瓜洗净去瓤切成薄片。烧水焯苦瓜,焯水时加入几滴油,这样可以保持苦瓜翠绿的色彩。 焯30秒左右即可捞起放入凉水,捞起沥水。不要焯太久,苦瓜会软掉,没有爽脆的口感,吃起来味道会大打折扣。调味,加入芝麻油、花椒油、生抽、盐、蒸鱼豉油拌匀即可。 这道菜总体味道清淡爽口,也不会有太重的苦味,喜欢简单快手而且不讨厌苦瓜的朋友可以试一试。 相關文章: 炒苦瓜焯水大有讲究,大厨这样做,苦瓜翠绿入味,一点不苦 王婆卖的瓜,真得很甜,甜得和苦瓜有一比 苦瓜这样做一点也不苦 09.26 厨师教你怎样做苦瓜才不苦,一个小技巧,做出来的苦瓜清脆不苦 吃苦瓜30年,大家知道怎么去除苦瓜苦味吗?用一个小技巧就搞定 半生菜——苦瓜 想吃苦瓜又接受不了它的苦味,学会3个步骤,苦瓜不苦 苦瓜为何结果量少?可能是这几方面没做好,赶快注意一下吧! 冬天常吃这道菜,清热解毒,益气补血,小孩子增加食欲 素食菜——苦瓜 苦瓜,掌握这两种小技巧,做出来的苦瓜真的不苦了 苦瓜炒香肠,清新小美味,简单易做又好吃,吃过都竖大拇指 苦瓜这样做,苦味全部消失赞 小明:“老板你这瓜甜不甜”老板说:“滚,苦瓜,是甜的吗” 超市员工:这3种食物白送也不要,含有大量细菌,很多人还经常买 宝宝秋季下火食谱:苦瓜炒蛋 苦瓜焯水之后还是苦?是你的“水”用错了,加点料,苦瓜苦味全消 苦瓜炒鸡蛋的家常做法 夏天可以这样吃:苦瓜 老公惹你生气,你会怎么做?网友:给他做凉拌香菜,炒个苦瓜 一道苦瓜炒鸡蛋,让这个夏天不再燥热,做法很简单 苦瓜换个新吃法,咸香脆嫩,没有苦味,夏天清热去暑必备 亦蔬亦果亦奇葩 去除苦瓜苦味的小妙招,多数人不知道,可别小瞧它哦 买的黄瓜个个空心,难道绿色蔬菜黄瓜就该是空心的?网友:能吃吗 炎热的夏季吃解暑的苦瓜菜,教你如何做成大家喜爱的口味 苦瓜这样炒,吃起来一点也不苦,好吃到流口水,做法超简单! 苦瓜炒蛋掌握4个技巧,苦瓜不苦,蛋香滑嫩,回味甘甜 苦瓜,夏天娃娃想吃的 苦瓜卖不出去,大妈在苦瓜上套瓶子,一个月后大家都抢着要 夏季天然灭火器「苦瓜」,附赠苦瓜美食的做法 夏天全爱吃黄瓜,可这种黄瓜还是别吃了,务必转告你的亲人! 06.25 苦瓜去苦味小妙招,很多人都不知道! 06.22 苦瓜太苦难下口,炒前多加这一步,一点都不苦,还好吃 苦瓜这个做苦味减半,拿来凉拌都不苦,常吃解暑又降火 06.11 吃了20年的苦瓜才知道,只需厨房的一种小调料,可快速去除苦味 吃了20年的苦瓜才知道,只需厨房的一种小调料,可快速去除苦味 一道做给死刑犯的美味,《拔丝地瓜与拔丝苦瓜》 苦瓜炒蛋掌握4个技巧,苦瓜不苦,蛋香滑嫩,回味甘甜,太神奇! 在夏天,多吃“苦瓜”,有这3大好处!很多人不懂,总是嫌它苦 夏天吃“红娘”,好处多多!你吃过吗? 苦瓜炒蛋,这样处理的苦瓜不仅没有苦味,营养也不流失 今日家常菜:苦瓜,这样吃更美味! 苦瓜煎蛋这样做颜色好看还不会苦 家常菜——清炒苦瓜 喜欢花生米,更要吃凉拌苦瓜 百年烤鸭它不香了?高管、大股东接连离去,业绩创上市以来新低 为什么日本的水果那么贵 老公过生日,你会为他做什么呢?最好的礼物是什么? 吃货们,熟悉的乐山味道回来了 做玉米面的食物时,和面要采用这种方法,味道不是一般的香 这4类蔬菜请务必要''焯水'',不然吃多了不健康 又快到五一,想起老家妈妈做的槐花鸡蛋饼,好想回家多吃点 香芋与咸肉的完美结合,味道别有一番风味,软腻可口 这6种煲汤的烹饪技巧,大厨不小心泄露秘密,每一种都是经验总结 小时候记忆的味道,现在很多都吃不到原来的味道 做辣椒炒肉多加这样一步,味道更新更美味,要多吃两碗饭 这些以前农村常见的美食,如今城市里火了起来,你吃过吗? 冷冻的肉类最好不要拿水解冻,一招帮你解决难题,吃起来口感更好 蒸鸡蛋羹时,不能只加水,加点“它”口感香嫩又爽滑 喜爱吃的鸡蛋饼,好吃到爆,几分钟就烙好 田螺很多人都不知道怎么吃,吃错了影响身体健康 新年就要红红火火,你的餐桌够“红”吗? 春节家宴,年年有“鱼”,让家人吃的开心 老渔民教你做海鱼小秘诀,必收藏 春节这么吃海鲜倍儿有面,赶快学起来吧 鱼的3种家常做法,简单又美味~快来学会过年给家人露一手吧 几种海鲜的做法,春节家宴肯定用的到 2019年炒制手工茶遇到的问题 尝百味,知天下 | 救驾?皇印?随徽商走南闯北的黄山烧饼 格拉条为什么叫格拉条?山西饸饹面与阜阳格拉条 温州小吃:红薯粉 收藏!丽水“美食地图”新鲜出炉!45种美食打包带走! 人杰地灵的中山,这几道传统的小吃美食优惠游客味蕾! 这些好看到哭的茶点美食啊!搭对茶就绝了 北方人评最好吃的南方小吃,湖南两道小吃上榜 湖南美食:臭豆腐!网友:隔着屏幕都觉得香! 来到长沙之后,一定要来品尝一下这几样美食,吃完你一定不会后悔 能让你一口难忘的湘菜,绝对的经典! 8个地道的湖南美食,一吃就停不下筷子,好吃得嗲油! 去湖南旅游,如果错过这几种美食,那你真是白来了! 京味小吃丨糖瓜儿 27种咸菜的制作方法,建议收藏 云南保山美食不止有大救驾!还有你没听说过的火烧肉、卤辣子 吃桑葚长大的鸡 就问你馋不馋! 舌尖上的湖南,排名前6的美食小吃,都吃过才算地道湖南人