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别急!更加精彩诱人的还在最后面~
成都“断肠”锅底,五大“入魂”涮菜,
成都特色“三大炮”降临魔都!
毛肚、鹅肠、黄喉, 每日新鲜空运!
火锅、串串、小食,样样超级精品!
1、 成都“断肠”锅底再临虹桥
众所周知,身在魔都想吃什么火锅是完全不用愁的~ 但必须要愁的是如何才能在茫茫火锅中找到最心动的那一个。从今天开始,不用找了,就是它了——巴顿火锅!
全家福锅底
辣锅底可不止这么一种,除了标准版的辣锅底。巴顿还有一种全家福锅底深受小编喜欢~
光锅底就有9种材料,自带鸭血、豆腐干、鹌鹑蛋,连很多成都人都表示,没吃过这样的锅底,而只有咱们魔都人才能吃到~
“烈焰”锅底
小编表示,看到这样的锅底确实被吓了一大跳,锅底里面还冒着火就端上来了,这样的火锅谁敢挑战一下?
2、五大“入魂”级涮菜
涮菜的好坏直接关系到火锅的口感,为此,小编专门评选了巴顿火锅的5大“入魂”级涮菜,口感爽到深入骨子里~
蒙古高钙羊肉
吃火锅绝对不能忘了涮肉,巴顿火锅精选内蒙古草原的羊肉,肉质肥美,劲爽十足。
好的牛羊肉,从颜色上就能看出来,肉质鲜艳红亮、则肉质鲜美。巴顿火锅的羊肉正好符合这个条件~
在热油滚滚的锅底中涮上10秒钟左右,就可以开吃了,小编作为肉食系动物已经有些等不及要吃到嘴里了~
盛满一碗肉再吃的感觉才是最爽的~ 辣味深入羊肉之中,内蒙羊肉劲道的口感为衬,还未吃到嘴里就口水直流了......
招牌水牛毛肚
巴顿的毛肚是从成都空运而来的,新鲜无比,在干冰腾起的雾气下更显得仙气十足~
经常涮火锅的吃货都知道,毛肚除了新鲜讲的就是一个大字,比较大的毛肚一口吞下这样吃才超爽。而巴顿的毛肚和脸一样大,绝对吃得过瘾~
涮毛肚想必大家都不陌生了,只需15秒就可出锅,尤其是在这样一锅牛油辣锅中涮过,口感异常美妙~
巴顿秘制鱼片
火锅涮鱼片,相信是不少人喜欢的吃法之一,小编同样喜欢! 那么来巴顿吃火锅就一定要点秘制鱼片了~
类似鱼片这样的火锅涮菜,讲究的就是一个“鲜”,一个是“薄”。这样既能保留食材的新鲜口感又更容易入味,而巴顿的鱼片绝对薄如纸~
涮过之后,鱼片的新鲜口感和辣椒牛油相互交融,口感异常让人回味~
空运九尺鹅肠
作为吃火锅的老三样,无论到了什么时候,相信鹅肠都会是非常受欢迎的美味。从空运而来
鹅肠粉一定要注意了,巴顿火锅的鹅肠真的超级长,有多长? 小编我拉出有两臂长了都很没有拉完。就问你长不长?
涮过的鹅肠,伴随着锅底的香辣口感,脆嫩可口!
3、成都特色,吃货“特供”
从成都来的火锅店,除了火锅涮菜一流,大名鼎鼎的四川冒菜更是不可小觑。巴顿特地加入冒菜,涮火锅的同时也能涮到美味的冒菜~
签签小郡肝
上上签藤椒鲜牛肉
为了满足魔都吃货们的味蕾,专门在火锅之外新增了冒菜的选项,“特供”魔都吃货,小伙伴们,还在等什么?
“特供”精品小食
涮完火锅冒菜之流,巴顿火锅的点心也不要错过,小编特地挑选了叶儿粑、九寨沟小笼牛肉和冰淇淋凉糕,吃的那叫一个爽~
叶儿粑,别看它只是一份普通的小笼包,它的馅可不简单,巴顿精选的成都老腊肉绝对给你超级美味的体验。
叶儿粑
要开一口你就会发现,皮薄馅多,传统四川腊肉的芳香和酥嫩的经过蒸制牛肉一口就能咽下,独留鲜香和美味萦绕在口齿之间~
九寨沟小笼牛肉,更是不可多得的美味,巴顿秘制的调料
九寨小笼牛肉
光看着颜值,小编不知道已经咽下了多少的口水~
小编对美食向来是挑剔的,但巴顿的冰淇淋凉糕却给了小编不一样的体验,不管是作为前菜还是饭后的甜点,都无可挑剔~
冰淇淋凉糕
Q弹十足的冰淇淋凉糕,用勺子碰一下,Duang...Duang...Duang...晃个不停! 再配上蓝莓、芒果
除了吃,在火锅店怎能忘记喝这件事,还冒着烟的饮料刚端上来就让人惊艳不已,喝起来就更加爽了~
成都特色“三大炮”
去过成都的人都知道,成都有道传统的美味,叫做“三大炮”!口感上超级好棒也就罢了,连样子也让人忍俊不禁~
旁边“铛~”的一声锣响,师傅需要先把准备好的糯米面
4、 魔都“变脸”火锅店
上海的火锅店确实挺多的,但是有变脸表演的却没有几家,而巴顿火锅确实其中之一~
店里会不定期进行变脸表演,如果比较幸运,在这里吃饭还会看到四川的变脸表演!
店里的装修也是让人感觉非常温馨的,老四川传统的装修风格,让人忘却了还在魔都的事实~
下次再有人说夏天不适合吃火锅,
吹着空调、涮着火锅、喝着冰饮,
夏天还有什么能比这更爽?
店家资讯
巴顿火锅(水城南路店)
地址:长宁区水城南路268号家乐福1F
电话:021-32090377
巴顿火锅(凌河店)
地址:浦东新区凌河路435号
电话:021-50255046
川篱下(菏泽路店)
地址:浦东新区菏泽路528号
电话:021-68513971
巴顿火锅(泗泾店)
地址:松江区横港路40号
电话:021-37820597
巴顿火锅(嘉定店)
地址:嘉定区清河路48号嘉定商城4楼403号
电话:021-59132577
巴顿火锅(华漕店)
地址:闵行区纪翟路256弄(旭辉广场2楼201号)
电话:021-34753757