深夜,文昌閣那口蛋炒飯的味道還記得嗎?做了27年,搬到哪去了?

最好吃的蛋炒飯在哪?

一定不在星級酒店高檔食嗣

一小部分在蒼蠅館子

而絕大多數在夜市大排檔

老倆口蛋炒飯

原先是文昌閣移動營業廳門口的大排檔

後因城市發展而遷址發展成了門面

從1992年開始

一直經營蛋炒飯、腰花湯

至今已近30年

蛋炒飯+腰花湯的搭配

暖心又暖胃

蛋炒飯色香味俱全

一碗的份量乍一看不多

吃起來實在是很夯實

沒有放雞精沒有複雜的加料

只有帶著鍋氣的蔥和雞蛋的香味

米粒顆顆分明、不軟不硬

鹹淡適中、香卻不油

不需要浮華的語言去形容這個味道

簡簡單單就很好吃

有種“家”的味道

腰花湯的水準很高

腰花爽滑、湯較清淡但味美清爽

腰花處理得很乾淨 沒有一點羶味

青菜也很新鮮 非常的嫩

有一種樸素的家常菜的感覺


健康、傳統、美味、實惠

在這裡一應俱全

想必這家店在過去的20多年裡

撫慰了許多深夜的胃

如今它開了店面

或許依然有人懷念

在路邊支稜破舊桌椅吃飯的時候

蛋炒飯還在

過去和你一起吃蛋炒飯的人還在嗎

地址:汶河北路49號

營業時間:11:00-14:00 17:00-03:00