花椒创意美食(29)在桃花盛开的地方,美食与春天相伴

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在桃花盛开的地方,美食与春天相伴

竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。桃红柳绿的春天,在桃花盛开的地方,有美食可以品尝,一定是美丽又浪漫的地方。

人民公园的茶馆,宽窄巷子的街头,春熙路熙熙攘攘的人流,最吸引我的还是小巷里的串串香。百花盛开的季节,品种繁多、调味多变、菜式多样、麻辣鲜香的成都是美食家向往的天堂。

“桃之夭夭,灼灼其华”。“最成都”的踏青之旅就在如诗如画的龙泉驿,桃花越开越艳,串串香越辣越爽。

三月的龙泉山,有桃花如锦绣。晓看红湿处,花重锦官城,桃花美景、桃花美食、桃花美事、桃花美韵带来的时尚生活场景,吸引来一批又一批的游客。在这里,不品尝特色的桃花创意美食, 总觉得有愧于大自然的馈赠。

倒一碗清茶,嗅一段花香,优雅的桃花生活一定离不开美食。钟水饺、赖汤圆、韩包子、龙抄手,麻婆豆腐、担担面、回锅肉加上朵朵小桃花,想起来就美。琳琅满目的地道农家菜,香辣过瘾的田园火锅,吃了还想吃的桃花宴,就藏在桃花故里、书房村枇杷沟、万亩梨园为代表的乐活山泉美食地图里。粉红压枝低,美食入口来,少不入蜀,老不离川,悠闲又安逸的现实版“桃花源”,总是令人期待。

要想看桃花,看美景,尝美食,去旅游,那就来成都吧。

(作者系中国创意农业理论创始人、《创意农业学》《田园革命》作者)