西点海
慕斯蛋糕和奶油蛋糕区别还是很大的，慕斯蛋糕是用，奶油，果泥，巧克力，调制酒，吉利丁做的需要冷冻凝结，口感丰富，类似于冰激凌口感，花样繁多，而奶油蛋糕，就是在基础蛋糕底外面涂抹奶油，进而用花嘴作出不同的造型花样，点缀的比较多，慕斯蛋糕食用性更高，奶油蛋糕观赏性更高，图片就是最直观的比较，如果经济基础好，选择慕斯蛋糕会好一些
青柠蜜Cake
慕斯蛋糕和奶油蛋糕的构成都是一样的，都是有蛋糕胚和打发的鲜奶油组成，只不过慕斯馅是由奶油，鱼胶片和果汁构成，所以口感比奶油蛋糕好，成本倒是差不多
乡村燕老四
1.食用慕斯蛋糕有别于普通的奶油蛋糕：10摄氏度是它的最佳食用温度。
2.慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层
3.一个用奶油直接做出蛋糕，另一个是用奶油加入鱼胶粉后做成的蛋糕。
4.慕斯蛋糕是一款在奶油里增加了果酱的普通蛋糕，然而这种慕斯蛋糕在常温下都不会变形的！纯真的慕斯蛋糕的制作工艺是非常复杂的，对温度的控制非常严格，因为慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以在整个制作过程里面都处于低温环境。奶油蛋糕：一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品，凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软