鑫悦楼海鲜位于厦门湖里嘉园路，是家以海鲜为主的闽南特色大排档，食材生猛鲜活，菜色美味可口，价格实惠公道，服务热情真诚，生意红红火火，有着不少忠实的老顾客，宴客聚餐都很合适，是在湖里吃海鲜的好选择。
招牌很大气醒目，一楼是点菜区，按厦门大排档的传统，大大的海鲜池里养着鲜活的海鲜，可以看着活蹦乱跳的海鲜点菜，明码标价，一目了然。二楼有大厅有包厢，宽敞明亮，整齐洁净，用餐环境不错。
刺身三文鱼，没想到在大排档也很吃到我喜欢的刺身了，色泽桔红诱人，纹理清晰，大片厚实，肥美细腻。
清蒸龙胆斑，鱼肉厚实饱满，细腻紧实，葱头油和酱油的咸香更突显鱼肉的鲜美，连头带尾整条鱼吃光光。
粉丝蒜蓉大青龙，在厦门比较重要的宴席一定会有龙虾，这只是传统厦门宴席选用的彩电龙虾，而不是近年来流行的波士顿龙虾，彩电龙虾肉质口感都更好，价格也高一些，红彤彤的壳，白嫩嫩的肉，一看就让人食指大动，肉质紧实饱满，鲜美弹牙，粉丝吸收了鲜美的龙虾汤汁，也十分美味，难怪受到广大食客的长期喜爱。
花雕醉鸡煲，黄澄澄的一看就很滋补美味，鸡肉紧实娇嫩，加入了适量的花雕酒，有酒的香气而无酒的辛辣，恰到好处，汤汁也十分鲜香浓郁，沁人心脾。
招牌姜母鸭，这是厦门的传统美食，记得小时候家里经常买上一只做晚餐的菜，那天的晚餐我一定能多吃一碗饭。鑫悦楼的姜母鸭油亮诱人，香气四溢，肉质紧实又不会难咬，烹制入味，咸香中带着姜片特有的清香，色香味俱全，很快就被瓜分一空。
厦门海蛎煎，这也是厦门特色名菜，饱满肥美的海蛎包裹着搅拌均匀的加入了蛋的面糊，下锅炸熟，金灿灿香喷喷，是很多厦门人的童年回忆。
同安煎蟹，这道菜在厦门人心中的印象是美味但昂贵，选用饱满新鲜的膏蟹，从中间切成两半，加入姜片截面贴着锅煎熟，那香气让人无法抵挡，红通通的蟹壳，桔红的蟹膏，白嫩的蟹肉，看着就让人控制不住自己，拿到手中那沉甸甸的质感，让人顾不上烫赶快送入口中，吃着煎后浓香的蟹膏、鲜美娇嫩的蟹肉，令人爱不释手，虽然价格不菲，仍然深受厦门人的喜爱。
铁板香芋，这是店里很受欢迎的一道菜，外皮香脆，里面绵柔香甜，一口一口完全停不下来。
大骨文蛤汤，选用龙岩土猪的大骨跟文蛤一同熬制，汤汁香浓中带着鲜美，不油不腻，热乎乎喝上一碗很是舒畅，大骨和花蛤记得捞起来吃哦！
杂鱼酱油水，这是很有厦门大排档特色的一道菜，好几种小鱼一同烹制，酱油水的做法让小鱼更加咸鲜，因为鱼比较小，需要耐心品尝，十分适合配酒，是厦门人在大排档把酒言欢必点的一道菜。
白灼虾，虾的做法很多，其实我最喜欢的就是白灼，新鲜的海鲜用白灼的方式，最能保留食材的原汁原味，虾肉饱满弹牙，鲜甜可口，一只一只完全停不下来。
旺螺酱油水，螺肉弹性十足，烹制够味，也是道配酒好菜。
沙茶一锅鲜，沙茶是很有厦门特色的做法，可以说是厦门的代表，滋味麻辣鲜香，是厦门人的最爱，用来烹制海鲜，即有海鲜的鲜美，又增加了最爱的沙茶滋味，令人回味无穷。吃完海鲜，可以再加入老厦门泡面，别有一番风味，加了两包都被一抢而空。
紫菜炒饭，配料丰富，炒的很均匀，饭粒颗粒分明，不错的主食。
最后再来盘新鲜水灵的水果，结束了丰富而美味的一餐。
以前厦门老市区的人说到湖里总感觉很远，其实湖里如今早已不是当年印象中的工业区了，而是文创园林立、美食密集、交通方便的休闲好去处，来鑫悦楼用餐，一定会给你惊喜。
閱讀更多 貓吃天下 的文章
