泡飯+醬菜，是許多老上海自家早餐的標配。那口平凡到極點的泡飯搭配上阿孃自己醃的醬瓜、爽脆鹹鮮的榨菜、“奇形怪狀”的大頭菜、寶塔菜或者是“高檔”的黃泥螺……簡直瞬間胃口大開，趕緊往下看！
看著上面這些是不是已經迫不及待想來一碗泡飯過醬菜？這些泡飯好搭檔，你是不是都吃過呢？快來說說哪一款是你的最愛吧？
什錦菜
榨菜（爽口菜）
大頭菜
寶塔菜
醬瓜（荷蘭小瓜）
醬瓜（碧色瓜）
鹹菜（紅油酸菜）
腐乳
鹹蛋
蘿蔔頭
生薑片
黃泥螺
五仁醬丁
糖醋大蒜頭
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