美味糖醋茄子多做这步口感酸甜又好吃最近,仔仔学会了一道美食,立马赶来给大家介绍一下。其实,这道美食的食材,基本上我们每天都能看到它,它就是茄子。说起茄子,最近,仔仔学会了一道美食,立马赶来给大家介绍一下。其实,这道美食的食材,基本上我们每天都能看到它,它就是茄子。
说起茄子,做法多种多样,有的喜欢拿来烤,有的则喜欢拿来炒,总之方法多样,看你想怎么吃咯。
今天,仔仔给大家介绍的是糖醋茄子,它的做法不难,只要你有简单的厨艺功底,基本就可以搞定啦。
糖醋茄子
材料:茄子、淀粉、水、蕃茄酱、白砂糖、油、葱花
做法:
首先,将买回来的茄子清洗干净,并将其切成丁。
将切好的茄子放入盆里,放入适量的淀粉,以及适量的清水,将其搅拌均匀。
锅里加入油,可多一些方便油炸茄子。将切好的茄子依次放入锅里。
待茄子外表炸至脆时,即可捞出控油。
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