寶寶到了添加輔食的時節，大人往往想的是怎麼讓寶寶多吃，只要寶寶吃得多，家長總是高興的。受一些民間方法的影響，很多家長缺乏必要的科學知識，往往在添加輔食的過程中會對寶寶造成很大的傷害,而有些食物一歲以內是不可以嘗試的！
No.1、蜂蜜
我們都知道蜂蜜對身體好，含有多種人體所需的微量元素，但卻不適合嬰幼兒食用。為了不破壞蜂蜜的純天然成分，許多蜂蜜都不會經過高溫殺菌，而蜂蜜在釀造、運輸的過程中容易受到肉毒桿菌的汙染。
嬰兒的腸胃很弱，而肉毒桿菌容易在嬰幼兒的腸道中繁殖併產生毒素，從而引起中毒。許多醫生會勸告家長，孩子在未滿1歲以前不要食用蜂蜜和其製品的。
No.2、鹽
給1歲內的寶寶吃鹽，危害有這些：
1、嬰幼兒的腎臟發育還不健全，過早添加鹽，會加重腎臟負擔，引起機體代謝疾病，成年後也更容易患心腦血管疾病。（過早給寶寶吃鹽，最大的危害就是這個）
2、1歲內的寶寶味覺處於發育期，這時給吃加鹽的“重口味”的食物，很可能會使孩子養成偏愛高鹽食物的飲食習慣。
3、過早給寶寶吃鹽，還會影響寶寶對鋅的吸收，導致寶寶缺鋅。
4、鹽的滲透作用較強，長期攝入太多的鹽，會抑制寶寶腸道中有益菌群的生長，使寶寶更容易受到某些疾病的侵害。
同時醬油也含有大量的鹽分，攝入過多醬油與攝入過多鹽分同理。所以，不要在寶寶的副食中添加醬油。
No.3、蛋清
1歲內的寶寶腸道壁比較薄，蛋清中的一些小分子容易穿過腸道壁進入到血液中，使寶寶發生異種蛋清過敏，出現麻疹、溼疹或腹瀉等過敏症狀。所以無論是蒸蛋還是煮蛋，都要避免寶寶食用蛋清。要添加輔食的話，建議將食用蛋清的的時間推遲到1歲以後。
No.4、大豆及豆漿
大豆本身含有一種植物雌激素，如果攝入量較大，會出現類似於人類雌激素攝入過多而產生的副作用；另外，過早攝入豆類食物，可能會引起嬰兒過敏，導致嬰兒發生腹瀉和皮炎等過敏症狀。所以建議1~2歲內嬰幼兒應儘量避免食用大豆食品，包括豆漿。
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