世界著名的黑暗料理,其中有一我国食物上榜,非重口味儿慎入

世界著名的黑暗料理,其中有一我国食物上榜,非重口味儿慎入

1.树虫(菲律宾)

怎么使木蛀虫好吃呢?用醋、盐和石灰把它闷起来。“树虫或木蛀虫是巴拉望道的一道受欢迎的美食。”当地人说。“它的味道像牡蛎,而且质感跟牡蛎一样。”塔饶海滨的旅游胜地有成排的街头摊贩卖树虫。

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2.青蛙汁(秘鲁)

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3.腌鲑鱼(挪威)

这种挪威传统食物是用风干的鲑鱼泡在碱液里制成的。这种具有腐蚀作用的碱液也用于加工烤箱清洁剂和管道疏通液。制作地道腌鲑鱼的诀窍就在于掌握好鲑鱼在碱液中浸泡的时间,以至于不让鱼的脂肪变成肥皂。当鱼肉变成粘滞的胶冻状时就算大功告成了,但是肉的味道十分难闻,和安徽的臭鲑鱼有的一拼。

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4.白子(日本)

白子(shirako),也就是鱼类的精巢,日本人视之为美味。较常见的有河豚、鳕鱼的等,烹调方法多为刺身、火锅、烧烤。 因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。“白子”据说入口感觉滑腻,很有特色。

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5.板蓝根泡面(中国)

在《爱情公寓》当中被张益达相中,并以此成功跻身黑暗料理界,在《古剑奇谭》中一个板蓝根妖,更是让板蓝根火了一大把,泡面作为国民美食,那口感是杠杠的,而且制作又相当简单,来一碗板蓝根泡面,既能果腹又能预防感冒。

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6.椿象(南非)

通俗的名字叫做放屁虫,南非特供,做熟了或者直接生吃 据说吃起来有苹果的味道,还有安神的作用。

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7.鲱鱼罐头(瑞典)

这款经典美食的杀伤力是真的很大,据说开这个罐头需要穿上全套的防毒装备包括面具。其味道十分粘人,久久不能散去。

看到这里,我只想说,我是一个胆小的吃货,只想安安静静的吃正常的面条、米饭。


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