红烧豆腐的做法

烹调时间:10分钟

做红烧豆腐所需食材:

嫰豆腐一盒, 葱两根, 蒜头4颗

红烧豆腐的做法图解:

红烧豆腐的做法

一、豆腐切块葱切段蒜头切片

红烧豆腐的做法

二、 滚水加一些盐,下豆腐 烫一下。

红烧豆腐的做法

三、下油 热锅,小火 入豆腐 煎至金黄

红烧豆腐的做法

四、翻面再煎至金黄色(耐心煎 别急着翻面)可用汤匙辅助翻面

红烧豆腐的做法

五、加入蒜跟葱放入 炒出香气,加入酱油/酱油膏/糖/水/米酒中小火 收乾 汤汁

红烧豆腐的做法

六、美味的红烧豆腐 上菜


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