蛋炒饭，就是用鸡蛋和米饭结合来炒，仙子的许多人都喜欢吃蛋炒饭，既好吃又节约时间，从古至今都有一种疑问，蛋炒饭到底是先炒蛋还是先炒饭呢
以下是小编的个人做法，先把米饭炒散但如一些必要的佐料以及葱花等，然后在炒鸡蛋，两者是不一起炒的，把米饭炒干，然后先把米饭盛出来
接下里再炒鸡蛋，炒鸡蛋一定要把鸡蛋的香味炒出来，如果鸡蛋和米饭一起炒的话，可能会把鸡蛋的腥味炒出来，这样蛋炒饭吃着就会有腥味
反正不管怎么做只要卖相好看吃起来好吃就行了，最主要的还是吃着好吃，要是吃着不好吃在怎么做都没用，大家觉得小编说的对么
其实蛋炒饭只是一个论述性的问题，具体蛋炒饭还是要看个人意愿的，没有说什么非得先炒哪个，不管先炒什么，只要做的好吃不就行了
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