雷軍朝聖、京東叫板,零售業「海底撈」胖東來是怎樣的存在?

前些天,小米董事長雷軍在微博上狠狠地誇了一個本土零售企業:胖東來。雷軍稱:“胖東來,在中國零售業一直是神般存在,小米之家負責人張劍慧給我推薦了多次。這次我們的河南鄉鎮行路上,特意到許昌胖東來時代廣場,朝聖學習!”

雷軍朝聖、京東叫板,零售業“海底撈”胖東來是怎樣的存在?

而京東超市向三四線城市滲透的“百城行”,首站就選擇了胖東來總部許昌。

正如雷軍所說,在中國零售業,胖東來確實是神一般的存在。

1995年,下崗職工於東來帶領三名同伴創業,創立了胖東來的前身——營業面積40平米、賣菸酒副食的望月樓胖子店。

雷軍朝聖、京東叫板,零售業“海底撈”胖東來是怎樣的存在?

如今,胖東來已經成為許昌人生活的一部分,業態包括連鎖超市、綜合性百貨,以及覆蓋服裝、家電、首飾、藥品、餐飲、糧油果蔬等領域的專營店。其異地擴張則比較謹慎。

有人稱胖東來為零售業“海底撈”。箇中之義包括,胖東來的服務非常好,員工的快樂感相當強(如春節閉店給員工放假,員工待遇高於當地同行水準等)。

雷軍朝聖、京東叫板,零售業“海底撈”胖東來是怎樣的存在?

胖東來創始人於東來。 來源:於東來微博

於東來初中都沒畢業,但他的學習能力極強,也很有天賦。今年5月,在龍商網第15屆連鎖商業研討會上,於東來做了這樣的分享:

外界解讀胖東來的人非常多,說實話,霧裡看花,一個也沒說到正點上。

在2001年看店時,我們學習的對象就是上海的古北家樂福,目標非常明確,賣場的環境和商品。我當時的定位層次沒有那麼高,但是一心就想讓社會更美好,讓更多人買東西買得好一點,服務好一點。

雷軍朝聖、京東叫板,零售業“海底撈”胖東來是怎樣的存在?

剛開始做經營時,我就做自有品牌。1999年做酒時,打個比方,一瓶酒3塊,加上稅他跟我要4塊,我說我給你4塊5,我自己設計瓶子和盒子。做採購說句實在話,我絕對是高手。

那時我進產品,是用車皮進的,做飲料一車皮六千件。1995年左右,一天營業額20萬,一百平米麵積,批發兼零售。生意好得沒辦法想,收錢都是用煙箱。

為什麼那麼好?勤奮,善良。

雷軍朝聖、京東叫板,零售業“海底撈”胖東來是怎樣的存在?

勤奮是我去組織更好的貨,善良對待員工、對待顧客。很多顧客都和我成為朋友了。對員工的好就不用說了,這是我的本性。

當時在我們當地,一線員工的工資五百塊錢時,我們是一千四。

雷軍朝聖、京東叫板,零售業“海底撈”胖東來是怎樣的存在?

胖東來在技術領域也是非常重視的。可能你們想像不到,我們現在門店的狀態絕對不只是高工資所能做到的,是因為整個管理標準。我們的行為、員工的行為、工作的行為,一切以標準為依據,不是以經驗。

外面都宣傳胖東來是神話,其實我們還有很多不足。即便它有很多不足,但一直那麼真誠地踐行著自己的理念。


分享到:


相關文章: