封面新聞記者 喻奇樹
針對此前的漲價行為，4月10日，海底撈向顧客發出致歉信，稱漲價是自己管理層決策錯誤，並將價格調回到1月26日門店停業前標準，外賣打包的，還打折。
11日，西貝老闆賈國龍以個名義發出致歉信，承認漲價行為錯了，調回價格，同時宣佈優惠措拖。
前些時間，有到海底撈就餐的網友發現，海底撈菜品價格普遍上漲，部分菜品甚至上漲80%以上。這一特殊時期的漲價，引起網友及業內的爭議。
不過對於海底撈此次的致歉，網友大多表示了讚賞和支持。但也有網友表示，餐飲店漲價、降價都是市場行為，並沒有對與錯，根本不需要致歉。
網友說，海底撈、西貝致歉不合邏輯，但一定程度挽回了消費者。
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