美國推出24K黃金雞翅,先烤後炸再浸金液撒金粉,貧窮沒有想像力

美國紐約一家餐廳最近聯合一位美食博主,推出了一款可以BlingBling閃瞎眼的黃金雞翅。雞翅的做法是先烤後炸再浸金液撒金粉,據店員介紹稱光金粉就價值200美元。

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一盤24K黃金雞翅共有50個,明碼標價1000美元一盤。諸多網友看過之後表示:貧窮限制了我的想象力、吸引力、親和力、戰鬥力、意志力、購買力、影響力、創造力、競爭力......

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唯一可以自行安慰的一點,可食用黃金沒有味道,裹了那麼多金粉和金液,說不定還沒自己做的好吃。而且黃金也不能被消化,比金針菇還金針菇(你們懂得)。

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實際上近幾年出現的,可不僅僅是一個24K黃金雞翅,之前還有24K黃金冰激凌,這個售價倒比較“平民”,人民幣94元就能買到,可惜國內似乎沒得買。

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雖然吃不到黃金雞翅,但吃點金黃雞翅也不錯。雞翅怎麼才能炸得兩面金黃?小技巧看這裡:

平時咱們炸雞翅,家裡有什麼麵粉用什麼麵粉。但想要炸得金黃,其實得用蛋糕粉。蛋糕粉也由小麥製成,但裡面還有澱粉和乳化劑等。如果附近超市買不到蛋糕粉,也可以拿低筋麵粉代替,效果雖差些但也還不錯。

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此外,炸雞翅的時候,用油也有講究。菜籽油炸出來肯定是深褐色的,調和油才是理想的原料。下次炸雞翅記住啦!


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