不管是在什么时候什么季节，火锅都是朋友聚会公司聚餐的首选，绝对满足吃货们的食欲需求，想吃什么菜都可以随意去选，像小编这样的吃货，到了火锅店完全就没了形象，桌上的盘子里的锅里的菜，那都是我的都是我的……
每隔一两个星期就要跟朋友去搓一顿，毛肚啊鹅肠啊我能吃几盘子，但有火锅店的朋友告诉我，有四种“荤菜”连他们老板自己都不吃，里面肯定是有什么猫腻，下面带大家一起来看看。
1，海鲜
海鲜应该是荤菜里面最受大家欢迎的了，不管是龙虾也好螃蟹也好，很多人几乎是回回去回回点，但火锅店里的海鲜你真的了解吗，它们大都是从别的海鲜店买进的，而且很多的火锅店老板为了节省成本，并不会在意海鲜是不是够新鲜，很多都是死了很久被冰冻起来的海鲜，等到顾客点菜的时候，处理一下后就直接上了桌，不但味道吃起来不好，而且也会危害身体健康，这样的海鲜连老板自己都不吃，你还在点吗？
2，鱼丸虾丸
爱吃的人每次都点上一大盘子，的确吃起来不但劲道香弹，还带着满满鱼肉虾肉的味道，但如果你稍加注意就该疑问，里面吃不出一点肉却能有那么浓香的味道，因为那里面加了很多的提香味的添加剂的原因，而且新鲜牛肉或鱼肉做成的丸子，能放的时间可能最多不超过一个月，但在火锅店冰柜里的那成堆的丸子，我们不知道放了多久，吃到我们肚子里的危害可想而知。
3，毛肚
不少吃货对毛肚的喜爱完全可以说是着魔，的确小编也是没有它就不干，会吃的朋友该知道火锅店它的价格是不低的，而对商家来说不可能总高成本去进，所以就会有很多冒充的假毛肚上桌，一般的人看到它的样子辨认不出它的真假，所以去吃的时候最好不要点它，新鲜的毛肚是深色的，而掺了假的毛肚往往是不寻常的苍白色，而且手摸起来，还会觉得有些粘粘的感觉。
4，鸭血
不止是牛肚可以掺假，鸭血也是一样，火锅店的需求量远远大过鸭子自身血的产量，所以很多的鸭血里面是加了很多添加剂，之前有曝出拿牛血兑水的事，甚至有的“鸭血”里面根本没有一点血，全是兑出来的东西，人吃了对身体百害而无一利。
上面这四种“荤菜”连火锅店老板自己都不吃，你还敢点吗？大家爱去火锅店吃饭聚餐，但点餐的时候一定要注意菜品是不是够新鲜，不要只顾便宜爱贪嘴，就吃了那些不干净不健康的，尤其是这几种给大家讲到的食材，大家平时吃火锅最爱点的食材，都有哪几种呢？
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