自上世纪70年代以来，维生素C对人类健康的影响，尤其是对癌症的影响，一直是争论的热点，纷纷登上了各大媒体的头条。
也有一些狂热的维生素C支持者把它看作是“神药”，主张癌症病人应该摒弃放化疗而单纯用大剂量维生素C来治疗。
那么，维C在治疗癌症方面真的有如此大的作用吗？
维生素C对身体有哪些好处？
目前，口服维生素C是无法达到足够高的血药浓度的，只有通过静注的方式才可以实现。正常成人每天所需要的维生素C大约是50mg，而医院用的大剂量维生素C是每天静脉滴注2000mg。
维生素C抑制白血病：也有研究指出治疗急性髓系白血病时，额外补充维生素C，能够有效增强药物抑制癌细胞扩增、引发癌细胞自杀的能力。
维生素C配合化疗降低副作用：化疗期间给患者静脉滴注维生素C，化疗所致的不良反应事件大大减少，提高患者的生存质量，逆转肿瘤细胞对部分化疗药物的耐药性。
大剂量维生素C的安全性：研究发现，血癌小鼠注射高剂量维生素C，其疾病进展变慢。爱荷华大学的研究人员通过临床试验发现，定期向脑癌和肺癌患者注入800-1000倍的维生素C每日推荐剂量被证明是安全的。
但也有研究发现维生素C会干扰一些抗癌药物发挥作用，发现维生素C会保护乳腺癌细胞免受他莫昔芬的伤害。
总体而言，关于维生素C的体内外抗癌报道，目前还没有维生素C单独治疗癌症的临床研究，甚至一些有关维生素C的临床数据并不一致。因此，一些关于维生素C为抗癌神药的夸大报道通常带有一定的误导性。鉴于维生素C有着较低的毒副作用和较高的耐受量，通常被考虑与化疗药物合用来共同发挥抗癌作用。
如何正确补充维生素C？
本文审稿:陈海旭博士，副研究员，解放军总医院南楼临床部、老年疾病国家临床医学研究中心、老年医学研究所
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来源 | 科普中国
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