家乡的美味总是让人回味的，这不朋友给我一些豇豆面条，闻着熟悉的豇豆味，心也回到了小时候，赶紧回家做上一锅，再品久违的家乡味。
豇豆汤，第一次听到这个名称时，很多人会认为是那种煲的汤，其实我们说的豇豆汤就是豇豆面条。
豇豆汤做法很简单，锅中加清水，烧开放入豇豆面条（豇豆面条有个特点，熟后糨的厉害，面条不必太多）
中火烧开，不必盖锅盖，否则容易溢锅，水开后再稍微煮一会，关火，撒点香菜或香葱起锅。
刚开锅倒出的情况，
这是放置后的图片。
我做时连盐也没用，真正的原汁原味，只是吃饭时拿了点之前腌的香椿做为配菜。看，我的早餐。
当然家中有芋头的话，将芋头切成薄片先烧至八成熟，再加面条，同样美味。
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