光是为了吃，我特地不远千里去那里跑了一趟，值！
幅员辽阔的神州大地，孕育了几千年的美食文化。一方水土养一方人，不同的饮食文化，造就了南边的温柔婉约，北方的大气豪迈。
不同的地域有不同的美食，有些地方的特色美食非常独树一帜，离开了那片水土就难以再重现出这番美味，正所谓“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，大抵如是也。
小编为大家盘点了一些“为了吃都值得特地跑一趟”的知名美食，为了品尝到那些原汁原味的正宗美味，就算要不远千里特地去那里走一遭，值了！
新疆
民族众多的新疆，有着非常丰富的多元化饮食文化。再加上独特的气候条件，“早穿皮袄午披纱，围着火炉吃西瓜”，更让新疆的美食文化变得得天独厚。
吃饭前，先来点酸奶开开胃。随便找个新疆的超市，你就能看到琳琅满目的各种新疆酸奶。那种浓稠，那股鲜香，让所有别的酸奶都成了“将就”！
提到新疆，不能不提到那些美味的牛羊肉。在这里就着重推荐一下新疆烤全羊。表皮烤得金黄香酥，内部肉质鲜嫩多汁，直叫人口水横流！
吃完正餐，再来点水果就是极好的。新疆哈密瓜、葡萄、石榴等水果，闻名遐迩有口皆碑。但是！你在别的地方吃到的“正宗新疆哈密瓜”，绝对没有新疆本土现摘现吃来得甜！不仅好吃，而且超便宜，快来放开肚子大口大口吃吧！
广东
听说，广东人吃福建人……
不不不那只是谣传。
听说，广东人吃小孩……
这倒是真的。毕竟马路上到处都在卖“煲仔饭”啊XD
提到广东，就不能不提早茶。精致的一个个蒸格里，躺着小巧玲珑的精致点心。水晶虾饺的皮，晶莹剔透仿佛是真的“水晶”；包裹着各色鲜美馅料的肠粉，淋上咸鲜的酱汁，吃一盘都不过瘾；豆豉的香味与排骨巧妙结合，连骨头都是有滋有味……
如此丰盛的广式早茶，真是让人目不暇接，看花了眼！
除了早茶，广式的甜品糖水，也是一大特色。其实，糖水有很多种，不是简单的“鲜芋仙”、“满记甜品”就能说完的。小编粗略地给你数一数：川贝雪梨糖水、百合莲子糖水、红豆沙、芝麻糊、双皮奶、姜汁撞奶、木瓜银耳糖水、花生糊、椰汁西米露、龟苓膏、豆花……
我的天！这么多花样，不去广东一一吃个遍怎么能行！
四川
这些年，四川火锅强势进驻全国各地，麻辣风刮遍了大街小巷。不过，如果你和我在四川的街头走一走，你就会发现，四川不仅仅只！有！火！锅！
看起来有些像麻辣烫又有些像冒菜的串串，看起来好像很简单，其实味道一点也不简单。好吃的串串，它的汤底都是用牛油做的，加上各色香料秘制。吃的时候，你会陷入这样的死循环：好辣，不行了吃不了了！好好吃，还要吃！好辣，不行了吃不了了……
看看这诱人的汤汁，看看这Q弹的皮，看看这丰富到几乎要溢出屏幕的胶原蛋白…… 没错，这就是红遍全网的四川蹄花，炖到入口即化的蹄花，配上同样酥烂的大白豆，再加上那鲜香到眉毛要掉下来的汤水…… 老板，再给我来十份！
盘点到这里，小编已经按耐不住自己饥肠辘辘的肚子啦！你还知道哪些地方的美食“好吃到为了吃也值得特地跑一趟”呢？欢迎评论区留言告诉小编噢~
閱讀更多 蘇蟹閣 的文章
