（一）金芽撒面，更多是為了畫面的美好！
普洱熟茶，金芽撒面，負責視覺上的好看，跟口感，關係不大。如果純芽頭製作，會非常不耐泡。因此普洱熟茶，芽頭只是判斷的一個參考。
裡外不是一口料
（二）別被條索騙了！
網絡上見很多普洱茶的賣點，其中一點就是：條索肥壯！於是一段時間，我看普洱茶時，都會有意無意地去觀察條索，看看是不是長得肥而美。後面在市場走多了，用嘴巴和眼睛驗證了很多茶，也跟很多資深茶人交流了下。以條索肥壯這個詞來作為普洱茶的賣點，真的不能說明什麼。很多這麼寫的都是坐在辦公室編出來的文案。有很多不錯的茶，但是長的真的不咋樣。
從外觀看內質，不管是普洱，還是滇紅，都不能說明什麼，那種有缺陷的除外。
外觀，就像人一樣，一個茶的精神，氣質經過時間的歷練，都寫在臉上。但是新茶，階段，跟小姑娘一樣，長得漂亮，不代表就有內涵，但是人們都喜歡。僅此而已。
（三）茶湯： 看茶湯判斷普洱茶的茶質和年齡，不是完全靠譜的手段。
茶湯通透，從某種程度上，可以通過人為做出來。
茶湯通透固然是好茶的一個表現，但很多不好的茶，茶湯也可以很通透。比如，高溫烘焙的小沱，用眼看，有一流的茶湯，但是入口不舒服，過一兩分鐘喉嚨會非常乾燥。可以說脫離了普洱熟茶的本質。另外，芽頭熟餅，大部分人都知道，宮廷某種程度上就等同於芽頭，一堆茶裡最貴的那部分。但是，全部用宮廷壓出來的餅，喝起來真不咋樣，口感和耐泡度平平。從茶湯來說，即使很多年的宮廷餅，泡出來也不會通透。
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