不知道大家喜不喜欢吃披萨啊?。不过外面卖的披萨芝士就那么一点点,别说满足了,有时候还不能拉丝!
今天我就给大家介绍一款芝士和馅料满满的‘芝加哥厚披萨’。是不是被它的颜值给震撼到了!普通的厚底批萨只是饼底厚,在美国芝加哥厚底批萨则像小盆一样高,里面一层层的铺满了马苏里拉芝士、番茄酱、火腿、马苏里拉芝士、番茄酱、火腿、马苏里拉芝士......
下面,给大家感受一下它的制作方法
面包胚发酵好,擀成饼铺进模具中。普通披萨的盘根本不够用,你看小姐姐直接用的蛋糕模具。
潇洒的撒上满满的马苏里拉芝士,注意一定不要小气!
在芝士上面均匀的铺上一层特制的番茄馅料,酸甜有味,颜色还超级好看。
图里面的白色小方块也是一种拉丝的芝士哦,名字叫做“水牛芝士”。
在涂一层厚厚的番茄馅料
上面放点蘑菇片,增加风味。还可以继续撒芝士哦。
最后成品就是这样了。用刀一切,经过高温烘烤的芝士满溢而出,隔着频幕我都感觉自己要受不了!不开心的时候来上这么一口,真的是人生圆满!就算它是个热量炸弹,我也愿意!
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