“等我存够钱就去吃日料”
周周最近偶遇了一家店,无论是环境、菜品、音乐、顾客...无处不是满满的日式情调。
它就藏在广州东宜家旁边50米,不仔细留意就很容易错过。
一进店门的瞬间,以为自己打开任意门误闯了一个电影棚,真的是我见过最日和风的料理店。
全日文菜单、“嗨棒”、烤串、会说日语的店员...去过日本旅游的粉丝都会觉得很地道。
靠门口处是一个宽阔的吧台,摆着很多日本酒水,章鱼烧就在这个“隐形”厨房做的。
店面比想象中要大,分了吸烟区和无烟区,还没到下班时间已经有不少顾客了。
半开放的厨房能看到小哥安静地在制作铁板烧,非常专注,让人隐隐地期待即将上桌的菜品。
有什么好吃?不夸张说,菜单上的所有东西都很合我胃口。
招牌的都贴墙上了,如果没有明确喜好的,店员也会帮你做私人推荐。
普通日料价格,正宗的菜品,少不了大吃特吃。以下都是周周收藏List里必点的!
l蜜汁烤鸡肉l
铁板烧是招牌,这份蜜汁烤鸡肉的,甜而不腻,肉质很软,几啖就食晒了!
l鸡蛋烤猪肉l
肉片、紫菜片、芝士、番茄酱铺在鸡蛋上面,口感很丰富,和蚵仔煎有点像。
l原味章鱼烧l
货真价实的足料章鱼烧,入口外酥里软,咸鲜味十足,秒杀所有路边摊!
l鸡蛋玉米l
想吃玉米点的,分量超足,馅料的味道偏咸,下次想试另一道黄油炒玉米。
l芝士培根土豆l
重要的事情说三遍,这款一定要点!土豆烤得太香了,很粉很入味!
l烤秋刀鱼l
日料出镜率最高的秋刀鱼,开动前记得要挤柠檬汁上去,鱼肉的味道瞬间变清爽。
l日式冷豆腐l
一点葱花姜末配上酱汁和豆腐嫩嫩的口感,一份轻松下肚。
l日式煎饺l
煎饺算是不功不过,色泽金黄,但个人比较喜欢饺子皮煎得硬硬的口感。
l日式啤酒l
这款酒真的是惊喜,带有淡淡的水果味,说不出来的清爽甜,女生一定会喜欢。
这顿日料周周同行四人都吃得真心满足,大家记得存钱都要来一次呀!
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店名:花月铁板烧
地址:林和中路136号111铺(天誉花园二期A栋首层)
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▌法律顾问:北京大成(广州)律师事务所
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