鱼香鸡丁
配料：鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、毛豆、玉兰片、酱油、醋、糖、盐。
做法：
1.鸡肉切丁放盐腌一下，胡萝卜黄瓜辣椒切丁。
2.2勺酱油、2勺醋、半勺糖、少许盐调成汁。
3.热锅放油，炒郫县豆瓣酱，出色放鸡丁，变色了放玉兰片、胡萝卜。
3.把黄瓜、辣椒、毛豆放入锅里，翻炒几下，加调好的料汁炒匀，勾芡出锅。
丸子汤
配料：猪肉馅、盐、葱花、鸡蛋、冬瓜、紫菜。
做法：
1.冬瓜切厚片，焯水备用。
2.猪肉馅放适量盐和葱花，打入一个鸡蛋拌匀，捏成圆形。
3.锅里倒水，煮开以后下肉圆。
4.放盐、放冬瓜和紫菜，五分钟以后出锅
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