第十八屆中國·高淳固城湖螃蟹節新聞發佈會昨日舉行，記者獲悉，本屆螃蟹節將於9月15日舉行，屆時固城湖螃蟹將開捕上市，預計中秋前可批量上市。
高淳擁有良好的生態環境，2000年以來，當地政府發揮生態優勢，帶領老百姓大力發展螃蟹養殖，每年金秋時節，由政府搭臺舉辦固城湖螃蟹節，為蟹農尋找銷路，提高蟹農收益。如今，固城湖螃蟹節已連續舉辦了17屆，全區螃蟹養殖面積超過23萬畝，預計產量將達到1.73萬噸，螃蟹產業從業人員超過5萬人。“固城湖螃蟹”品牌也早已聞名海內外，獲得全國第一張有機蟹認證證書等多個“國字頭”稱號。
高淳區水產專家陳賢明告訴記者，多年來，高淳探索出螃蟹生態養殖和混養模式，並在全區推廣，產量和效益逐年提升，“儘管今年螃蟹生長受8月高溫影響，但產量和品質總體不會低於去年。今年螃蟹上市時間略晚於去年，預計在螃蟹節開幕時開捕，到中秋節前兩三天將批量上市，價格與去年同期持平，4兩公蟹、2.8兩母蟹的價格均約110元/斤。”
高淳水產市場是當地最大的螃蟹銷售集散地，也是螃蟹價格的風向標，每年9月到12月，每天有數噸螃蟹運往全國各地。據介紹，固城湖螃蟹在全國有500多家銷售實體店。為擴大固城湖螃蟹知名度，拓展銷售渠道，高淳固城湖螃蟹商會在今年螃蟹節期間將組織商會代表到上海、天津、深圳等地進行推廣。
今年螃蟹節期間，固城湖、遊子山、椏溪慢城、高淳老街等景區將分別舉行一系列活動，包括萬人瑜伽節、慢城山地自行車騎行挑戰賽等重點活動，此外，當地每個雙休日還將舉辦大馬燈、跳五猖等非遺表演。
分享到:
閱讀更多 HOT南京 的文章
