如果你和很多人一样，你喝的越多，你吃的就越多。
在一袋多力多滋的时候嚼着啤酒，或者手里拿着一杯葡萄酒啃着奶酪块，这可能是令人愉快的，但它可能带来不必要的副作用，包括增加的膨胀，卡路里和体重增加。
我们可能已经亲身体验过这么多。一个更有趣的问题是：为什么酒精首先给我们零食？
关于为什么我们喝酒时吃得更多的最简单的解释之一就是酒精可以降低我们的抑制作用，并且可以减少我们在控制份量和做出健康饮食选择方面的防御能力。随着手中的饮料，你更有可能抓住一把坚果，薯条，面包或任何盯着你的脸，而不是真正想到它。
为什么吸烟锅会给你零食？
“研究表明，人们在用餐时会消耗更多的食物，或者在用餐前喝酒，”注册营养师，香槟营养博客作者姜亨德说。
同时也是营养与饮食学院发言人的赫尔廷说，除了降低防御能力之外，有证据表明酒精可以影响与饱腹感相关的荷尔蒙，或者感觉饱满。例如，酒精可能会抑制瘦素（一种抑制食欲的激素）和胰高血糖素样肽-1（GLP-1）的作用，这是一种抑制食物摄入的激素，她解释说。
也可能有其他机制在起作用。一些研究表明，酒精可能会刺激大脑下丘脑中的神经细胞，从而增加食欲。根据一项研究，大脑中的神经元通常被实际饥饿激活，引起强烈的饥饿感，可以通过酒精刺激。
“动物研究显示，独立于其他因素，当酒精刺激大脑的这一部分时，它会引起食欲急剧增加，这可能导致暴饮暴食，”赫尔廷说。“而不是身体识别'我只消耗了很多卡路里，所以我有燃料而且我已经饱了'，相反的情况发生了。虽然摄入了卡路里，但是大脑正在引发更多的食物摄入量。”
非酒精饮料少喝酒的指南
酒精还可以降低血糖，这可能会导致我们渴望糖和碳水化合物。“喝酒会损害肝脏释放适量糖原或储存葡萄糖进入血液的能力，以保持血糖水平稳定，”赫尔廷说。据赫尔廷说，糖尿病患者饮用低血糖的风险更高，尤其是空腹饮酒时。
但是酒精的另一个挑战 - 与罐头药物不同- 是酒精本身含有高卡路里，每克7。这比每克蛋白质或碳水化合物的卡路里更多，每克蛋白质含有4卡路里。
赫尔廷解释说，一杯5盎司的葡萄酒可能只有120或125卡路里的热量，而淡啤酒甚至更少，但是混合器，果汁，苏打水，糖浆，奶油和椰子都能在酒精上加入糖和脂肪。“玛格丽塔和琵琶芋的卡路里经典含量非常高，据估计，根据大小及其制作方法的不同，估计会增加500卡路里的热量。”
遏制酒精零食的提示
在您下一口葡萄酒，啤酒或烈酒之前，先学习一些有用的提示来遏制酒精零食。
喝均衡的餐点。 “包括全谷物，复合碳水化合物，健康的脂肪和蛋白质，这样你的身体就可以从一开始就得到滋养和饱腹，”赫尔廷说。这也将确保您的“零食”不是真正的饥饿感，反映了身体对膳食的需求。
周围没有不健康的零食。赫尔廷说：“如果你的饮食开始上升，你的食欲就会轻易上去，芯片，糖果，比萨饼和其他甜点很容易被抓住。” 这些卡路里密集的食物随着时间的推移会逐渐增加。如果你在一家餐馆，请让服务员拿走面包篮。
使更健康的选择更容易获得。如果你知道在饮酒时会想吃东西，可以用切碎的蔬菜，水果或爆裂的爆米花取出鹰嘴豆泥来点心。
水合物。“酒精是脱水的，所以如果你发现自己想吃零食，一定要在普通或苏打水上啜饮，”Hultin说。这样不仅可以节省更多酒精的热量，而且当你知道自己实际上并不感到饥饿时，如果你发现自己正在寻找零食，它会给你一些东西。
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