导读：提到切糕，相信很多人都不陌生，毕竟前些年强买强卖事件闹得还挺大的。这样切糕在大家的心目中有了一个很不好的印象，大家只要看到推着卖这个的车，都会绕着走。
切糕只是大家对它的俗称，实际上它有一个学名叫玛仁糖，是新疆人民的一种传统美食，里面主要以葡萄干、核桃仁等构成，可以说是集新疆干果之大成，这也是它为什么要卖那么贵的原因，因为原材料实在是太多了。
其实如果认真品味切糕，会发现真的非常好吃，吃在口里，甜而不腻，难怪新疆人这么喜欢吃切糕。玛仁糖是新疆的一种传统美食，深受当地人的喜欢，所以大家也不要妖魔化切糕，在新疆当地，这只是一种普通的小吃。尽管切糕很普遍，也不会论克卖，但是因为用料扎实，成本高，卖的价格也不便宜。
很多人觉得切糕轻轻切一刀就那么重，肯定是故意在称上做了手脚。其实不是这样的，切糕是由多种坚果、干果制作而成，制作时把他们熬化，再反复的压实，因此虽然体积不大，但密度很高，一小块自然就很重了。其实光论外表的话，切糕看上去还是相当的诱人的。
切糕的密度太高，所以大家买的时候也不要说买多大一块，切小了你觉得不够，切多了你承受不起。直接就跟老板说你要多重的就行了，老板都是老手，一刀下去就知道有多少。
前段时间，小编就在家附近的小吃街看到有卖切糕的在这里摆摊。很多人都围在旁边看，人来人往的，非常热闹。不过都是看得多，买得少，毕竟都怕自己被宰。这时候有一个老外来买切糕，他很聪明，直接要老板切个10块钱的。
这可把老板给难住了，拿着刀比划了一会摊摊手表示卖不了，因为10块钱太少了，很难切出来。老外的中文有限，也没太理解老板的意思，只看到老板摊摊手表示卖不了，也就只得走了。
有网友表示：10元钱就想卖切糕，老外怕是不知道切糕的价格吧！这卖切糕的老板还算实诚，没有一刀切下去。如果一刀切下个200元，不知道老外会是什么反应呢？
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