こんにちは
（你 好）
今天小资君为你们准备了
好吃的烧肉，请慢用
冬天最动听的声音一定是肉片
在烤炉上发出的滋滋声
看着肉片随着那动听的声音
慢慢地卷缩并冒出汤汁
所有的食欲瞬间都被撩拨得按耐不住
一家以炭火烧肉让吃货们口耳相传
闻名苏州的餐厅
在经过了数月的精心打造，悉心研磨
终于在苏州中心
这样高端又不失人气的大规模商业广场
重磅升级，华丽登场了
让吃货们再一次被味蕾上
那一抹肉香所蛊惑
好牛烧肉
门口妆容精致，礼仪周到的
迎宾小姐姐
简单的红底黑字店招
木结构的装修
典型的日式小情怀
店内整体风格简约时尚
格局井井有条
木质的桌椅配上暖色调的灯光
布满天花的仿真樱花
抽象式的富士山漫画墙壁
有一种踏入日式老店的感觉
时尚的店面设计和精致的炉子
给力的排风系统
在这里吃烤肉变成一种真正的享受
即便是工作日的时候
店堂内也是坐满了食客
小资君必须抢先去占个位置
不然在门外等着排队叫号
鼻腔旁还有阵阵肉香不断袭来
那绝对是一种煎熬
这么多好评，即使是第一次来
闭着眼睛点菜都不会踩雷
况且还有服务员小哥哥小姐姐的悉心提示
那就让我们放肆的开启
一场舌尖上的烤肉狂欢吧
冰鲜安格斯M3＋现切肋眼排
红白相间的两种颜色
完美的交织出漂亮的纹理
精准平滑的切口将肌肉纹理
展现的淋漓尽致
冰鲜安格斯M3+现切肋眼排
冰鲜只为新鲜
直达餐桌，现切称重
大口吃肉，牛味十足
每一块肋眼排都会经过电子称称重
并用特质的工具按摩打孔
使得肉质更为松软有弹性
经过特殊处理的牛肉
在炭火的温度中
瞬间锁住水份和油脂
渗透进每一丝的纹理
撒上海盐，味道丰富多层次
厚切牛舌
牛舌端上桌的时候
立即被TA的摆盘惊艳了
一片片带着格子刀花的牛舌
被卷成小卷状，错落有致的
摆放在分子干冰盘内
干冰营造出来的仙雾缭绕
让整盘牛舌的颜值瞬间飙升
赶快拍个小视频上个抖音
收集无数小心心吧
不要小看一条简单的牛舌
其实T舌尖以后依次分成四个部位
而靠近中间的肉质最为肥嫩
牛舌一直以来都是烤肉必点的美味
好牛烧肉全年
销量52000头牛的牛舌
烤牛舌的时候
有一股特别好闻的香气
烤好的牛舌入口肉质紧实弹牙
咀嚼起来整个口腔都体验到了
一种前所未有的满足感
冰鲜安格斯护心牛小排
脂肪不多但能均匀地分布
在鲜红色的牛肉上
看似随意其实很精致的花纹
就像雪花般镶嵌在其中
看着牛肉在炭火上滋滋作响
只一眼全身的“肉欲”就被激发出来
牛肉薄而不散，口感多汁肥嫩
好牛何止只有肉
如果你看了店招就觉得好牛只有牛肉
那真是吃的少限制了你的想象力
这里除了牛身上各种好肉
还有更多小伙伴们欲罢不能的好味道
三文鱼
来自有最纯净清澈水域的三文鱼
鱼肉自带的花纹更让整道
菜品的颜值加分不少
盘子里的冰块更是保持了
三文鱼特有的新鲜肥美
经过大厨熟练的刀法
简单中暗藏天机
每一刀下去几乎都是同一宽度
三文鱼刺身的
厚度也快超过了3厘米
一整块入口，啧啧啧满足到不行
满口的肥腴，原汁原味的鲜甜
来自广袤大海最初的本味
墨鱼肠
真正把海陆之味融合在了一起
放在铁板上默数10秒
只需要很短的时间就能品尝了
一烤就会慢慢鼓起来并卷起小边
别看TA样子丑，味道可是非常正点
口感Q弹有嚼劲
趁热的时候撒点海盐
让海盐特有的味道渗透进去
吃一口到嘴里
热乎乎的还带着淡淡的咸鲜
烤东海大黄鱼
黄鱼本身就很鲜嫩，通过烤制的手法
保持了黄鱼本身的肥美，外焦里嫩
简直让小资君get到了黄鱼的最新吃法
烤好后的黄鱼，鱼肉洁白细腻
不信，你们走近看一眼
芥末章鱼
身为一只章鱼
你这样子也太秀气了
据说现在芥末章鱼可以最潮的吃法了
何况还是这样用小勺子挖着吃
章鱼非常的新鲜
吃到嘴里有一种爽脆感
混合着芥末的强大气味
整道菜完全不会有腥味
和风秋葵
碧绿的秋葵脆嫩多汁，滑润不腻
每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪
特别适合爱美的妹纸们
而且它富含的维生素C和膳食纤维
还能使皮肤美白、细嫩
蟹肉沙拉配柚子沙拉汁
为了保证沙拉的新鲜
所有食材都是新鲜采摘
佐以绵软的蟹肉
为了保持清脆的口感
酱汁只有在最后
一秒钟才会浇到沙拉上
使整盘沙拉清新爽口
还带着酱汁特有的鲜甜
颜值在线の饮品
橘色的桑格利亚花果酵素
酸酸甜甜像初恋
蓝色的海盐柠檬酷乐
微甜中带着海盐特有的咸味
只看颜值就心生欢喜
口感更是让人上瘾
好牛背后の故事
每一道美食背后都有一个为之尽心的厨师
厨师，美食界最伟大的幕后英雄
而好的食材就是厨师拉开每一道
盛宴背后的最佳道具
手起刀落间，每一片牛肉都被切的
厚度均匀，大小适中
并且要经过最科学的称重
高颜值的摆盘就在几秒之间利落成型
就连最基本的烤肉酱汁
都是经过人工一次又一次的过滤
力求做出最完美 的那一份
好牛的烤肉之所以口感容易让人惊艳
吃了还想吃
这个蛋可是起到关键作用的呢
这个蛋上面居然还有数字
原来是生产日期和有效日期
果然是一只不一般的有机鸡蛋
知道你已经被这一波美食
和神操作惊到流口水了
是不是迫不及待就想冲过去
按图索骥的吃上一遍呢
苏州的冬天没有雪
但是有好牛家热乎乎的烤肉啊
好牛开业福利get√起来
11月30日-12月2日 全场用餐5.7折
（5.7折活动仅适用于好牛苏州中心店）
12月03日-12月7日 全场用餐7.7折；
（7.7折活动好牛苏州三大门店皆
适用）
好牛烧肉（苏州中心店）
地址：苏州中心北区6F31号
电话：0512-69882717
好牛烧肉（龙湖狮山天街店）
地址：塔园路181号龙湖狮山天街6F
电话：0512-67377757
好牛烧肉（吴中万达店）
地址：石湖西路188号万达广场4F
电话：0512-65877757
（备注：以上活动需采用现金消费）
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（此活动仅适用于好牛苏州中心店）
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